A tökéletes sushirizs nem bonyolult, csak precizitást igényel. Ha betartod a 4:2:1 arányt, alaposan átmosod a rizst, és figyelsz az időzítésre, otthon is közel éttermi szintet érhetsz el, pont úgy, ahogy a Nobu séfje csinálja.
Nosalty
Ha van étel, amiről minden magyarnak van egy saját, „az igazi” verziója, az biztosan a gulyás. Van, aki sűrűbben szereti, más inkább levesesen, egyesek csipetkével, mások krumplival, de egy dolog közös, hogy a jó gulyás alapja mindig a minőségi alapanyag és az idő. Április 20-26 között pedig mindössze 999 forintért kóstolhatod meg több, mint 1000 étterem kínálatában!
Hirdetés
A kollagénről sokaknak a szép, fiatalos bőr jut eszébe először, pedig az ízületek, csontok és izmok is hálásak érte. Bár az életkorral csökken a kollagéntermelésünk, bizonyos ételek fogyasztásával megtámogathatjuk ezt a folyamatot. Lássuk, melyek ezek!
Nosalty
Nem sok időt töltünk a konyhában, cserébe annál finomabbakat eszünk: kaporral felturbózott jóféle bablevest követ egy fast foodnak is beélő, de egészséges tortilla, amit a törökök krémes, kanalaznivaló desszertjével zárunk.
Sokan nyúlunk a cukormentes, édesítőszerrel készült ételekhez és italokhoz, hiszen ugyanazt az élvezeti értéket adják, kevesebb kalóriával. Ennek ellenére kutatások sora kezd rámutatni arra, hogy az édesítőszeres termékek többet érthatnak, mint amennyi előnyük van.
Újabb hét, újabb játék, méghozzá egy izgalmas, zöldségközpontú kvíz formájában! Ezúttal közelről fotózott, szeletelt zöldségek felismerésére invitálunk!
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ez az étel gyermekkorom egyik kedvenc íze volt. Nagyon ízletes, édes és sós is egyben, illatos puha kenyérrel kísérve igazán laktató.
