Mit főzzek ma? Vasárnapi tyúkhúsleves, rakott kel és Gundel-palacsinta vár
A mai leves a tökéletes vasárnapi fogás, a főétel nem tipikus hétzáró, de igazán komfortos-télies, a desszert pedig pazar!
NosaltyA mai leves a tökéletes vasárnapi fogás, a főétel nem tipikus hétzáró, de igazán komfortos-télies, a desszert pedig pazar!
NosaltyA szombati menüre senkinek se lehet panasza, aki szeretne nagyon jóllakni és isteni, házias ízekkel melengetni testét és lelkét.
NosaltyA pénteki ebéd egy régi menzás pénteknek is elmenne, hiszen, ha jól rémlik, minden gyerek imádta a milánóit. Mi most egy autentikus verziót hoztunk, amit pestós brokkolikrémleves előz meg, az édesség pedig kókuszcsók lesz.
NosaltyA mai menü igazán karibi hangulatú lesz, a feketebab-krémlevest nagyon különleges, erősen fűszeres, sütőben sült csirkecombok követik, a desszert pedig duplacitromos torta lesz.
NosaltyMa különleges, krumpligombócos gulyáslevest mutatunk minden arra nyitott olvasónknak, amit könnyed tésztasaláta követ, a zárás pedig kevert fahéjas kocka lesz.
NosaltyNa, hát ma nem igazán foglalkozunk a diétánkkal, ne haragudjatok. Aki fogyózik, most ne figyeljen ide! A leves tartalmas palócleves, a főétel szalonnás rakott krumpli, a desszert pedig házi kakaós csiga lesz.
NosaltyAz első fogás rögtön négyféle sajtból készül, a főétel egy könnyed, vajas répafőzelék lesz a húsmentesség jegyében, a desszert viszont ütős brownie rengeteg csokoládéval.
NosaltyMa nem eszünk húst, tartva magunkat a veganuárhoz, bár tény, hogy most nem vegának a fogásaink, csak vegetáriánusak. Tojásleves készül rántott karfiollal, majd extra rakott palacsinta.
NosaltyA nagyiféle becsinált leves gyerekkori ízét sose felejtjük, a rakott penne egy kiváló főétel szombatra, ahol a munka nagy részét a sütő végzi, a gofri pedig alap gyerekkedvenc gyors édesség.
NosaltyA pénteki menünk sem hagy maga után kívánnivalót, szerintünk pompás ebéd kerekedett a mai napra!
NosaltyEgyik legnagyobb kedvenc levesetek jutott a mai napra, a főfogás tonhalas gnocchi, a desszert pedig rizskoch, amiből tuti holnapra is marad pár kocka.
NosaltyMára húsos fogást is csempésztünk a menüsorba, ami ezúttal sokzöldséges minestrone levesből, csirkesalátából és vargabélesből áll.
NosaltyA keddi napon sem eszünk húst, úgy döntöttünk, de ettől még jóllakunk, az tuti: karfiollevest hoztunk, amit csípős olasz paradicsomos tészta követ, a mérges arrabbiata, a sort pedig fahéjas zabkeksz zárja.
NosaltyHúsmentes napot tartunk könnyed fogásokkal egy igazán finom főzelékkel a középpontban, ami vélhetően mindenkinek jól fog esni a kajadömping után.
NosaltyKarácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh OrsiSzinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyRég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh LillaA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Örök kérdés: a telítetlen zsírtartalmú növényi olajok valóban az egészség zálogai? A Harvardon most erre keresték a választ.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...