Vaj, vaj és vaj! A franciák tudnak valamit, ha gasztronómiáról van szó, érdemes hát mindenbe IS vajat pakolni. Nincs ez más a puha kekszekkel sem!
Nosalty
Kevés rostot eszel? Egy dietetikus egyszerű trükköt javasol a napi rostbevitel növelésére: mutatjuk, milyen gyümölcsöt és mikor érdemes választanod.
Nosalty
Az olaszok jól ismert zöldséglevesét olasz tokaszalonnával készült autentikus carbonara követi, a desszert pedig vaníliakrémes profiterol lesz csokoládészósszal.
Brecz Judit
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőző sajtóháttér-beszélgetésen a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
Nosalty
Jó hír a háztartásoknak: egyszeri 1000 forintos kedvezményt kínál a MOHU azoknak, akik áttérnek az elektronikus számlázásra. A lehetőség azoknak lehet különösen érdekes, akik eddig papíralapon kapták meg hulladékszállítási számláikat.
Herczeg Zoltán, a Dining Guide felelős kiadója, gasztronómiai szakértő és Pogátsa Zoltán közgazdász, szociológus a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát megelőző sajtóháttér-beszélgetésen a magyar vendéglátás jövőjéről beszélgetett.
A gomba nemcsak finom, de a benne lévő ergothionein miatt az agy egészsége szempontjából is jelentősége lehet. Lássuk, mit mondanak a kutatások!
Hozzávalók: Mutatósabb, ha porcukorral, vagy porcukor helyettesítővel megszórjuk a tetejét. Ha még diétásabban akarjuk elkészíteni, hagyjuk ki a mazsolát.
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
