9 mennyei fogás, ami bebizonyítja, hogy a cukkini egy igazi...
A cukkini minden ételben jól mutat, és ezt most be is bizonyítjuk ezekkel a csodás receptekkel!
NosaltyA cukkini minden ételben jól mutat, és ezt most be is bizonyítjuk ezekkel a csodás receptekkel!
NosaltyLaktató és házias fogásokkal készülünk a vasárnapi ebédre, szerencsére azonban nem kell megszakadni a konyhai munkában, mind a három étel könnyen elkészíthető.
NosaltyA zamatos, napfényesen piros paradicsom minden nyarunk elengedhetetlen része, a Veresi Paradicsomnál pedig pont ilyen zöldséget találunk. De mi lehet a Magyarországon termelt, télen-nyáron zamatos, ráadásul környezettudatos és vegyszermentes paradicsom titka? Az interjúban minden kérdésre választ kapunk Márkus Zsolt ügyvezető-tulajdonostól.
NosaltyGondoltál már arra, hogy talán az őszibarackot is érdemes lenne savanyítani? Még sosem? Hát akkor jól figyelj, mert ez lesz az a recept, ami eddig biztosan nem tapasztalt ízélménnyel gazdagítja majd az életed, és ami ezentúl biztosan ott lesz a konyhádban minden nyári szezon alkalmával!
Hering AndrásIdőről időre elkerülhetetlen, hogy új, inspiráló részletekkel frissítsük fel otthonunkat. Néha azonban a költségvetésünk egy kicsit kisebb, mint a lelkesedésünk.
Mucsi BlankaPompásan szeletelhető, hosszan erjesztett szendvicskenyér, amely napokig istenien puha marad. A kenyérliszt adja a gluténszerkezetet, a hajdina meg az ízvilágot. Persze nem bírtam ki, hogy nem vágjam meg azon melegében. De nem is baj.
Karsai RoniA nyár végi, kora őszi gyümölcsök bőségében a szilva - a barack mellett - a másik olyan finomság, amelyből nem csak lekvárt érdemes készíteni. Ha igazán sok szilvával rendelkezünk, akkor sem kell az egészet befőznünk, hanem készülhet belőle sütemény, leves, sőt, sós ételekben is remekül szerepelhet.
Szekeres DóraÉvek óta keringenek a neten tippek a legnagyobb kávéházláncok „titkos italairól” – ezek az egyénileg összeállítható kávék és egyéb italkülönlegességek azonban azt hozzák magukkal, hogy a szükségesnél jóval több cukrot fogyasztunk, ami hosszú távon nagyon káros a szervezetnek.
Stuth-Nagy NikiA saláta rendkívül egészséges, ezt mindenki tudja, de olykor egysíkú lehet. Hogy ne unj rá a salátaevésre, hoztunk 5 apró trükköt, amivel új szintre emelheted az ízeket!
Szász NóriMindegy, hogy prézlibe, dióba vagy mákba forgatjuk, a nudli bárhogyan képes lenyűgözni. Persze csak akkor, ha a kötelező kísérői: a porcukor és a lekvár is vele tartanak. Készítsünk egy nagy fazékkal, hogy mindenkinek jó sok jusson.
NosaltyAugusztus 28-án világszerte tömegek ünneplik a vörösbor világnapját, eme jeles alkalomból most mi is összeszedtük legfinomabb boros fogásainkat.
NosaltyBár még reménykedünk a vénasszonyok nyarában, az év legmelegebb időszakának hamarosan vége szakad. A hideg levesek helyére visszatérnek régi klasszikusaink, így most is néhány örök kedvencet gyűjtöttünk össze nektek.
NosaltySzombatra egy fantasztikus menüt dobtunk nektek össze, ami az egész család számára izgalmas ízeket rejt.
NosaltyA tökéletes pihenés egyik sarkalatos pontja, hogy finom falatokkal (is) kényeztessük magunkat. A Bükfürdői Caramell Premium Resort****Superior-ban minden adott, hogy isteni ételeket fogyassz a kiruccanásod alatt! (X)
HirdetésParadicsomszósztól pikáns és piros olasz fasírt sül ma nálunk, mely hidegen szeletelve is isteni, akár szilveszterkor is - főleg, ha ezt a lencsés, zöldséges, fűszeres tabulét is elkészíted mellé. A nassolnivaló pedig csinos sós hajtovány lesz, a Vajdaságból!
NosaltyEgyszerű trükkök, amelyekkel másodpercek alatt meghámozhatjuk a mandarint. Nemcsak gyorsabb, de tisztább megoldás is, amit bárki könnyedén kipróbálhat. Lássuk mai Napi Tippünket!
Németh OrsiAz amarillisz látványos, mégis sokszor csak leveleket hoz, virágot nem. A jó hír: a háttérben többnyire apró gondozási hibák állnak. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a növényed újra virágba boruljon.
Németh OrsiA Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Lehet variálni a receptúrát, kipróbálni más nemzetek lencsés ételeit, esetleg vörös lencsére váltani, mi azonban most a magyaros, barna lencséből készült főzeléknél maradunk, és megmutatjuk, mi az az alapanyag és az a pár egyszerű tipp, melyek nélkül nem lesz az igazi a lencsefőzelékünk.
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is.
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...