Aggasztó: sok-sok élelmiszerben fellelhető, mégis elősegítheti a leukémia terjedését

Újabb ijesztő hír érkezett az élelmiszer-biztonság világából: a Rizikometer oldala ezúttal egy a taurinról szóló kutatás aggasztó felfedezését osztotta meg olvasóival.

Mi is az a taurin?

A taurin az emberi szervezetben természetesen is képződő és előforduló kéntartamú aminosav (= a fehérjék egyik alkotórésze), legnagyobb mennyiségben pedig az agyban, a csontvelőben, az izmokban, a szívben és az idegrendszerben található meg. Az emberi szervezetben kilogrammonként 1 gramm taurinnal számolhatunk.

Egy új tanulmány most azt állítja, hogy a bizonyos ételek fogyasztásával is bevihető taurin kulcsfontosságú szabályozója a mieloid rákos megbetegedések, például a leukémia kialakulásának

- írja a Rizikometer.

A taurin legjelentősebb forrásai

  • a tenger gyümölcseiben, azaz kagyló- és rákfélékben és a halakban
  • egyéb húsokban is megtalálható
  • a tojásban is van taurin
  • az anyatejben is természetes formában fordul elő - a második legnagyobb mennyiségben képviselt aminosav az anyatejben!
  • népszerű összetevője a legtöbb energiaitalnak és sok fehérjepornak is

Mi a taurin szerepe?

A taurin fő szerepe az energiatovábbítás és méregtelenítés, stabilizálja a sejtmembránokat, szabályozza a kalciumkoncentrációt, de részt vesz a teljesítmény és az egészség megőrzésének folyamataiban is.

Úgy tűnik, a taurin daganatserkentő is lehet

A mostani kutatás adatai arra utalnak, hogy a szervezetben jelen lévő mieloid leukémia a taurin hatására növekszik, vagyis a taurint tartalmazó élelmiszerek és a taurinkiegészítők fogyasztása felgyorsíthatja a mieloid leukémia terjedését

- írja a Rizikometer.

A tanulmány szerzői hangsúlyozzák, hogy eddig nem tudtak a taurin daganatserkentő hatásáról, ezért most teljes erővel olyan módszereken dolgoznak, melyek megakadályozzák a taurin bejutását a rákos sejtekbe.

Forrásaink voltak.


Olvass ételekről, amelyek védik a tested:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...