A legjobb grillezett zöldségek
Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...
Budapesten járt az olasz sztárszakács, Chef Max Mariola, aki több Instagram-posztban is lelkesen mesélt a magyar fővárosról és a hazai gasztronómiáról.
NosaltyA magas vérnyomás ma már szinte népbetegség, és sokan még mindig csak a gyógyszerekre gondolnak megoldásként, pedig a rendszeres mozgás az egyik legerősebb természetes vérnyomáscsökkentő eszköz lehet. De vajon a kardió vagy az erősítő edzés hat jobban?
Nosalty30 éves a Rosenstein Vendéglő, amely a Keleti pályaudvar mellett három évtizede meghatározó szereplője Budapest gasztronómiai életének. A családi vendéglő ma is a hagyományos zsidó–magyar konyha egyik legismertebb hazai képviselője.
NosaltyEgy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
A magas vérnyomás elleni étrendben nemcsak az számít, mit kerülünk, hanem az is, mit fogyasztunk rendszeresen.
Olyan könnyed falatokkal készülünk, hogy öröm lesz a grillezés a kertben a hosszú hétvégén. Sütés nélküli sütikkel hódítunk, és laza salátákkal vészeljük át a meleget! A grillre pedig vessünk húst és sajtot is!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.