Így változott a vacsora az elmúlt 100 évben

Gondolkoztál már azon egy vacsora közben, hogy több generációval és évtizeddel korábban vajon mit falatozott a dédnagyanyád és a nagyszüleid esti menüként? Most megnézheted!

A háromperces videó 1915-ben egy szép adag sült marhahússal indul, és az idő előrehaladtával jutunk el napjainkig, miközben nem csak évek száma, de a vacsora fogásai, a terítékek stílusa és a zene is folyamatosan változik.

Legalábbis Amerikában eszerint alakultak a vacsorák, de ha a magyarországi étkezési szokásokkal kéne összehasonlítanunk, akkor talán a nyolcvanas évek végétől meg is egyezik a filmen látható trenddel a miénk is.Persze a vacsorák nem csak nemzetenként, de háztartásonként is különböznek, szóval mielőtt bárki dühöngeni kezdene, hogy náluk sosem volt sajtfondü vagy a tacó rendszeresen az étkezőasztalon, az csak dőljön hátra, és élvezze a nemzetközi kajatrendek gyomorkorgató evolúcióját.

Ez is érdekelhet!

Könnyfakasztó magyar retró: "Neked mi a kedvenc ételed?"- VIDEÓ

Hirdetés

Támogatott tartalom

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Ha pénzt spórolnátok a bolti kencéken, készítsétek el McMenemy Márk...

Idén ősszel is igen enyhe az idő, így nyugodtan tervezhetünk nagy sétákat és kirándulásokat a szabadba. A természetjáráshoz pedig szendvics is dukál, hiszen egy mindenféle földi jóval megpakolt szendó remek ebéd lehet egy kirándulós napon. Fontos azonban, hogy laktató és tápláló is legyen - szerencsére Márk pont egy ilyen receptet hozott nektek!

Címlapról ajánljuk

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Így készíts 1 olcsó töltelékből 3 házias, káposztás süteményt

A káposztát sokan lenézik, „szegények zöldségének” titulálják – mindezt teljesen jogtalanul. Mint oly’ sok más alapanyag esetében, a lila és fehér fejeknél is igaz, hogy meg kell tanulnunk őket helyesen elkészíteni ahhoz, hogy igazán megszerethessük őket. Ezt pedig érdemes olyan területen kezdeni, ami alapvetően szimpatikusabb: például a káposztás süteményeknél!

Lakos Benedek

További cikkek