A legnagyobb blamázs, hogy az iskolák nem egy időben szervezik a síszüneteiket. Egy-két hét eltérés is lehet az egyes intézmények meghirdetett időpontjai között. Tehát ha egyik gyermekünk még általánosba, másik középiskolába jár, egyáltalán nem valószínű, hogy közös családi sízést tudunk szervezni. Ami biztos, finom ételekre szükségünk lesz mind az út, mind az ott tartózkodásunk során.
Utazás
Ha csak a közeli Ausztriába megyünk, akkor is készüljünk elegendő szendviccsel, melyeket felturbózhatunk házi kencékkel, salátával, de a szalvétát se felejtsük ki a csomagolásnál! Vágjunk frissen zöldségeket: sárgarépát, piros retket, kápiapaprikát vagy pritamint, és egy jól zárható műanyagdobozba csomagoljuk őket. Gyümölcsök közül a banán, a narancs, a mandarin és az alma biztonságosan szállítható és fogyasztható. Édesség gyanánt tehetünk a pakkba házi müzli szeleteket, diós kiflit, szezámszeletet, aszalt és szárított gyümölcsöket. A csokibevonatosak biztos befutók. Nem csak anyagilag kifizetődő, ha előre gondolkodunk! Így biztosan nem fájdítjuk meg egyik gyermekünk pocakját sem a benzinkutaknál vásárolt rágcsákkal.
Első vacsora
Érkezés és nyűgös gyerekek. Ez elkerülhetetlen egy többórás autós vagy buszút után. Kipakolás a kocsiból, berámolás a házba, minden kézre szükség lesz. De ki fog főzni? Hát, senki! Vigyünk magunkkal előre lesütött tepsis húsgolyókat - hidegen és melegen egyaránt finomak. Nincs bennük tojás, amitől megromolhatnának, csak egy nagy, jól zárható doboz kell hozzájuk. Mustárral, ketchuppal, uborkával, zsemlével és salátával tálalva nagyszerű első vacsora válhat belőlük.
Sízős menüsor
Főzelék, tészták, és gyorsan elkészíthető frissensültek. Ezek a legegyszerűbb fogások, amelyek mellett nem kell órákig állni, és a tűzhely fogságába esni.
- Zöldborsófőzelék tükörtojással
- Baconbe göngyölt csirkecsíkok tepsis krumplival
- Kukoricaleves, natúr halszeletek rizzsel
- Csirkeburger
- Ízes burgonyafőzelék bécsi virslivel
- Zöldfűszeres csirkeleves és palacsinta
Jövő héten a cseh éttermek alapvető fogását, a svičhkovát készítem el nektek. Addig is gondolkodjatok, milyen más gyors vacsorát készíthettek majd az apartmanban gyermekeiteknek.
Gréti
