A hét szakácsa: Tóth Bernadett

E heti kiemelt szakácsunk, Bernadett próbál egészségesen főzni. A mentes fogásokat inkább férjével fogyasztják, a család többi tagjának jár a hagyományos eljárás.

Gyerekkoromtól messze elkerültem a konyhát. Kamaszkoromban megszerettem a sütést, egyre többet segítettem Anyának, majd végül egyedül sütöttem. A főzés öröme később jött.

Tóth Bernadett szakács

Első tortám Édesanyámnak készült, ez egy egyszerű diótorta volt. Szeretek formatortákat sütni, készítettem már emeletest is. A legbüszkébb azonban a kék, cica formájú puncstortára és földbe elbújó nyuszitortámra vagyok. Ezeket karácsonyra, illetve húsvétra sütöttem.

Ezeket olvastad már?

Családtagjaimnak születésnapra szoktam tortákat sütni, illetve karácsonyra, húsvétra is készítek tortát vagy süteményt.

Ezeket olvastad már?

Az elmúlt években elkezdtem egészségesebb alapanyagokból sütni és főzni, de ezeket csak a férjemmel mi esszük meg általában, ezért a családom tagjainak továbbra is lisztes, cukros, vajas, stb. alapanyagú süteményeket készítek.

Legújabb receptek

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Turbolyás varenyiki

A varenyiki nagy kedvencem. Darált hússal, húsos szalonnás burgonyával szoktam tölteni. Most a kapor helyett a saját kertemből való turbolyával készítettem el, nem utoljára. Keverhető a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp tartósítószer nélkül

Imádom a bodzát, ezért minden tavasszal alig várom, hogy elkezdődjön a szezonja! Gyerekkorunkban a tesómmal is mindig szedtünk, és míg akkor anyukámnak kellett megcsinálni, addig ma már ...

Elállós bodzaszörp

Pár éve akartam először bodzaszörpöt készíteni (hígíthatósat, tartósat), de a neten a receptek tömkelegéből valahogy nem találtam rá az igazira. Végül több receptet átböngészve ...