Elegáns, kifinomult és a gasztronómiában úttörő - ez a három jelző tökéletesen leírja a Babel Budapest étteremet és most megjelent kisfilmjét is, hiszen a hazai gasztro szcénában eddig nem látott módon, mozifilm hatású vizuális élménnyel jelentkezik az étterem. A film főszerepében Epres Panni, az ikonikus manöken, mellette Hlatky-Schlichter Hubert, az étterem tulajdonosa tűnik fel, aki a film víziójáról a következőket mondta:
Az volt a vágyam, hogy lássa mindenki, milyen az étterem, amikor igazán él – barátokkal, vendégekkel, művészekkel, tele történettel. Külön ajándék számomra, hogy a film főszereplője Epres Panni lett – akit mélyen tisztelek emberként, nőként, és aki számomra a magyar kultúra, az elegancia klasszikus megtestesítője.
A film rendező-operatőre Herz Péter, akinek a kamera mögötti munkájában ugyanaz az érzékenység és vizuális látásmód jelenik meg, ami a Babel Budapest konyháját vezető Kaszás Kornél executive chef munkáját is jellemzi. A kisfilmben egy olyan Budapest története inspirálta világot idéz meg az elismert rendező, amelyben a gasztronómia több, mint étkezés – élmény, hangulat, identitás, ahol az ízek történetté, az élmények képekké válnak.
