Kölessaláta tepsiben sült zöldségekkel recept

Kölessaláta tepsiben sült zöldségekkel
Kölessaláta tepsiben sült zöldségekkel
37 perc / előkészület: 5 perc főzés: 2 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy gyengéd 3 napos méregtelenítő almakúra után ezt az ételt választottam visszavezető útnak a mindennapos ételekhez. Igazi paleolit kaja.

hozzávalók / 2 adag

egyéb elnevezések

sütőtökös egytálétel kölessel, zöldséges tepsis egytálétel, kölese sütőtökös saláta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kölest dupla annyi vízzel, kevés sóval feltesszük a tűzre. Amikor felforr, lefedjük, és eloltjuk a gázt (a gőzben meg fog puhulni).
  2. A megtisztított zöldségeket 2x2 cm-es kockákra vágjuk, tepsibe terítjük, egy kanál olajat rászórunk, enyhén sózzuk, megszórjuk kakukkfűvel, borsikafűvel, sütőben fél óra alatt megsütjük.
  3. A sült zöldséget összekeverjük a kölessel, ízlés szerint még ízesíthetjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25x20 cm
  • költség: 150 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 25 489
elküldve: 21
receptkönyvben: 588
elkészítve: 18/30
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1815 recept

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Szilvia84
Szilvi84 / Szilvia84 szo, 2013-02-16 09:48

Szuper recept, én a sütőtök és a répa helyett zellert és édesburgonyát használtam és csavartam rá egy kis citromlevet, de így is szuper lett, nagyon finom és könnyű étel! Gratula! :)

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva szo, 2013-02-16 18:32

Köszönöm szépen. Egészséges, de mégis kevéssel is hosszú időre jól laktam tőle. Hú, a citromos biztosan nagyon jó volt. Üdv: Évi néni

Monamoni
Mona / Monamoni sze, 2012-05-23 09:30

Köszönöm a receptet, az en reformkonyhamban kivaloan bevalik! Ma vacsoravendegünk szamara is ez lesz az egyik fogas!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva sze, 2012-05-23 16:59

Szuper. Olyan kis mennyiséggel jól lehet lakni, hogy el sem hiszed. Én nagyon szerettem. Jó étvágyat hozzá!
Üdv: Évi néni

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva szo, 2012-01-28 21:43

Igaz, hogy a GI indexe: 71, de zöldségekkel készítettem és úgy gondoltam, személyenként 5 dkg köles még megengedhető, tekintettel az igen hasznos tulajdonságaira, melyekről itt olvashatsz.
http://www.nosalty.hu/alapanyag/koles, http://www.ritakonyhaja.hu/component/tag/k%C3%B6les.html
Úgy tartom, hogy úgy már semmiképpen nem tudunk étkezni, mint őseink, hiszen az egész világ megváltozott, a körülmények közel sem hasonlóak. Szerintem a táplálkozásban kell egy arany középutat találni. Nem biztos, hogy egyik vagy másik diéta kizárólagos használata az ideális. Persze ez csak az én véleményem. Abban igazad van, hogy egy ilyen oldalon fontos mindent pontosítani, hiszen sokan olvassák, ezentúl még jobban fogok erre törekedni. Köszönöm a figyelmeztetést. Üdvözlettel: Vass Éva

340