r
Nosalty Logó

Kókusztejes-spenótos csirkefalatok

Veres Mari
Kókusztejes-spenótos csirkefalatok
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A spenóthoz

A csirkéhez

254
Kalória
16.1g
Fehérje
4.6g
Szénhidrát
20g
Zsír
153.7g
Víz
67.9g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
394.4mg
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A spenóthoz

A csirkéhez

Összesen 254 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A spenóthoz

A csirkéhez

Összesen 1011 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A spenóthoz

A csirkéhez

Összesen 108 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    20 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    534.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    153.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    513 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    435 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    185 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5083 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10978 micro
Összesen 254 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    64.6 g

Zsír

  • Összesen
    79.9 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    272 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2138.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    418 mg
  • Foszfor
    816 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    614.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2051 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1742 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    741 micro
  • Kolin:
    277 mg
  • Retinol - A vitamin:
    356 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20333 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43913 micro
Összesen 1011 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    221 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2190 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4729 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

A spenóthoz

  1. A friss spenótot alaposan megmossuk, leforrázzuk, nem túl apróra felvágjuk.
  2. A vajat melegítjük, beledobjuk a szétnyomott fokhagymát, de ne piruljon meg, mert keserű lesz. Mehet bele a spenót, sózzuk, a többi fűszerrel ízesítjük, és fedő alatt néha kevergetve puhára pároljuk.
  3. A végén kevés kókusztejet teszünk hozzá, egyet forr, és kész.

A csirkéhez

  1. A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vagy csíkokra vágjuk, közben a vajat/olajat nem túlságosan forróra hevítjük.
  2. A sózott csirkedarabokat beletesszük, mindkét oldalukat kissé megpirítjuk – fehéredés után még csak egy kicsit hagyjuk sülni, hogy ne száradjanak ki.
  3. Ilyenkor a hús egy kis levet ereszt, ebbe tesszük a fűszereket, majd a kókusztejet (hagyjunk belőle keveset a spenótra is).
  4. Lefedve pároljuk készre – nem sok idő, ne főzzük túl.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Nemcsak főzeléknek készíthető el a spenót, jól illik a keleti fűszerekhez is.

További receptek

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

A séf 3 tippje a legfinomabb, igazán gazdag ízű újévi...

Ha nem lett volna elég a karácsonyi töltött káposztából, vagy annyira jól sikerült a szilveszter este, hogy a gyomrod másnap kifejezetten kívánja a kiadós magyaros ételeket, esetleg szimplán a hagyományőrzés vezérel, főzz egy fazéknyi korhelylevest újévkor. Mutatjuk a legjobb tippeket hozzá!

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...