Káposztaleves recept

megosztás
0
Kalória?
Káposztaleves
Káposztaleves
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Édes, icike-picike fejes káposztát lehetett kapni a zöldségesnél, bár arról fogalmam sem volt, hogy mi lesz belőle. Azt tudtam, hogy mindenképp haza kell vinnem egyet.
Miután továbbra sem tudtam, hogy mit készítsek belőle, ráadásul nem is nagyon volt azon a héten olyan étel, amihez illett volna, betettem tisztítva a fagyasztóba. Azonban csak nem ment ki a fejemből, hogy kellene belőle valamit főzni, és azt is elhatároztam, hogy leves lesz.
Kerestem sok-sok káposztaleves recept között, de mindegyiket fogyókúrázóknak ajánlották, és nem is volt itthon annyiféle alapanyagom. Lehet, hogy csak marketing, de nálam nem jött be... nem fogyókúrás levest kerestem, hanem egy egyszerű káposztalevest.
Döntöttem, a korhelyleves mintájára elkészítettem egy könnyű káposztalevest.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A virslit el lehet hagyni, anélkül is finom. Lehet bele tenni fehérrépát is. Köménymag helyett használható őrölt kömény.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

egyszerű káposztaleves, káposztaleves korhely módra, könnyű káposztaleves
Szólj hozzá!
megosztás
0

elkészítés

  1. Tisztítsuk meg a zöldségeket. A káposztát nagyon vékony csíkokra, a sárgarépát karikára, a paradicsomot, vöröshagymát kockára, a fokhagymát apróra szeljük.
  2. Az olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzátesszük a paradicsomot és a fokhagymát.
  3. Tegyük rá a káposztát, és fűszerezzük (só, bors, majoranna, kömény).
  4. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt főzzük, amíg fogkeményre puhulnak a zöldségek.
  5. Tegyük bele a felkarikázott virslit, és főzzük össze.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 18
össznézettség: 61 291
elküldve: 14
receptkönyben: 734
elkészítve: 37/62
Facebookon megjelent: -

szakács

Receptműves

Mióta szakács: 2010.10.23.
119 recept

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mermaid25
mermaid25 v, 2015-12-20 15:15

Kicsit féltem, milyen ízű is lesz ez a leves, de teljesen elvarázsolt :) Isteni!!! :)
Köszönöm a receptet, remélem a többieknek is nagyon ízlik majd :) Egy kis tejfölös habarást tettem bele, és pár szem krumplit, sokszor lesz még nálunk :)

klariss
klariss k, 2015-09-01 12:55

Ezt a receptet már többször elkészítettem és mindenkinek nagyon ízlett,egyszerű és gyors,ráadásul átlagban az adalék mindenhol megtalálható,de én tettem bele,egy pár virslit is, a fiúk kedvéért! Szóval ez a recept be vállt,esetleg egy kis tejfölt is tehetünk bele!Köszönet érte!

Mary730
Mary730 v, 2011-10-16 11:43

Nagyon könnyű és gyorsan elkészíthető, kellemes fűszerezésű leves. Isteni lett.
Köszönöm.:)

Bató Edit
Bató Edit szo, 2011-01-08 18:45

Ó, itt a jó kis káposztaleveske! :))) Pont ilyesmit kerestem, kedves Memi. A lányom emlegette, hogy jó lenne megkóstolni. Hát itt a remek alkalom, meg is fogom főzni, hála Neked. Köszönet érte!
Üdv.Edit.

Receptműves
Receptműves / Receptműves szo, 2011-01-08 12:22

Lehet, hogy már maga a tudat kivívta az utálatodat szegény káposzta ellen :-))) Fincsi leveske és direkt nem fogyókúrás receptként ajánlottam :-)
Memi

Szilveee
Szilveee / Szilveee p, 2011-01-07 22:32

Ó, én csináltam káposztaleves diétát, egy csöppet megutáltatta velem, pedig annyira nem is szörnyű ízre...ez igazából nagyon jól néz ki, biztos finom : )

158