Cukkini bundában

Name: Cukkini bundában
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Cukkini; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez; 7 dkg Finomliszt; 1 db Tojás kisebb; 0 dl Tej; 1 tk Sütőpor; 0 teáskanál Só; 1 ek Napraforgó olaj

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A cukkinihez

2 közepes db cukkini
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A bundázáshoz

7 dkg finomliszt
1 db tojás (kisebb)
0.5 dl tej
1 tk sütőpor
0.5 teáskanál só
1 ek napraforgó olaj

664

Kalória

6.5g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

61.8g

Zsír

135.2g

Víz

60g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír

A cukkinihez

133g cukkini

22 kcal
57g napraforgó olaj

501 kcal

A bundázáshoz

23g finomliszt

85 kcal
18g tojás

23 kcal
17g tej

9 kcal
1g sütőpor

0 kcal
1g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 664 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír

A cukkinihez

400g cukkini

65 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A bundázáshoz

70g finomliszt

255 kcal
55g tojás

69 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1992 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír

A cukkinihez

52.8g cukkini

9 kcal
22.4g napraforgó olaj

198 kcal

A bundázáshoz

9.2g finomliszt

34 kcal
7.3g tojás

9 kcal
6.6g tej

4 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.4g só

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 263 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
61.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
800.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
101 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
482 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
135.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2777 micro

Összesen 664 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.4 g

Zsír

Összesen
185.5 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2400.6 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
303 mg
Vas
3 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
514 mg
Nátrium
1446 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
68.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
405.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
132 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
456 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8331 micro

Összesen 1992 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
27% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
316.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
191 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1099 micro

Összesen 263 kcal

Elkészítés

A cukkinihez

A cukkiniket megmossuk, végeit levágjuk, majd 4-6 részre hosszában felvágjuk.

A bundázáshoz

A bundához a hozzávalókat simára keverjük.
Olajat hevítünk, majd a masszában megforgatott cukkinidarabokat kisütjük, papírtörlővel bélelt tányérra szedjük, majd forrón tálaljuk.