Csokis répatorta recept

Csokis répatorta
Csokis répatorta
70 perc / előkészület: 35 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégségbe készült, nagyon ízlett mindenkinek. Van egy barátnőm, aki nem szereti a csokit, de ezt még ő is megette. :)

hozzávalók / 8 adag

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

ajánlat

Csokiforgács készítése itt található: http://florakonyha.blogspot.com/2011/02/csokiforgacs.html

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

répatorta, túrókrémes répatorta csokoládéval
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojások fehérjét a kristálycukorral vízgőz felett kemény habbá verjük.
  2. A tojások sárgáját, a lisztet, a kakaót, a répát, a diót és az olajat óvatosan összekeverjük a habbá vert tojásfehérjékkel.
  3. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, megsütjük.
  4. Ha kihűlt, keresztben félbevágjuk.
  5. A túrót és a porcukrot összekeverjük.
  6. A csokikat megolvasztjuk, majd a túróhoz keverjük őket. Robotgéppel sima masszává dolgozzuk össze a keveréket.
  7. A torta alsó lapját megkenjük a krém felével. Ráhelyezzük a torta tetejét, és a maradék krémet rákenjük a tortára úgy, hogy az oldalára is jusson. Csokiforgáccsal díszítjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 37 877
elküldve: 15
receptkönyvben: 402
elkészítve: 15/23
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept
hirdetés

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Timsojer
Timsojer szo, 2013-04-06 17:27

Szia Flóra!
Ma a Férjemmel elkészítettük a tortádat.

Kicsit kevésnek tűnt a krém (jó krémesen szeretjük a sütiket), ezért megturbóztam némi Rama margarinnal. Most, hogy belegondolok, meggyet is elbírt volna egy rétegben. Azt majd legközelebb kipróbáljuk.
Elnézést, hogy a kiváló receptedet kicsit tovább gondoltam, de szerintem pont ez a sütés-főzés lényege. A recepteket mindig kiindulópontnak tekintem.

Most kint pihen a torta a hidegben, holnap fogjuk felvágni, amikor az egész család itthon lesz.
Köszönjük szépen, hogy feltöltötted a receptet! :) Üdv: Tímea 2013.04.04.

Pénteken a Keresztlányom ezüst fokozatot ért el az iskolai népdalversenyen. Ő kapta jutalmul a tortát. Tejszínhabbal tálaltuk és mindenkinek nagyon ízlett. Még egyszer köszönjük! :) 2013.04.06.

Flóra
Flóra / Flóra p, 2013-01-18 18:59

Diót lehet helyettesíteni mogyoróval, mandulával, diópótlóval. De szerintem akkor se lesz baj, ha kihagyod a tésztából.

bebe919
bebe919 k, 2012-10-16 16:53

Brutál finom volt, megcsináltam a középső lányom szülinapjára. Igaz hogy robotgép hiányában kézzel kevertem a túrós tölteléket és tiszta túró rudi lett. Habár nekem egy kicsit kemény volt a töltelékje és felhigítottam egy kis sűrű tejes csokival (kakaóból).

Gizi30
Gizi30 v, 2012-05-27 10:08

Szia Flóra!

A recepted tetszik, a kérdésem az lenne, hogy sütőpor nem kell egyáltalán a tésztába, elég a fehérjehab, hogy megemelje?
Üdv.Évi

Tmea
Tmea / Tmea sze, 2011-10-26 21:53

Te egy zseni vagy! :-)) Ez valami mesésen néz ki, és biztos olyan is. Nálad csalódás kizárva. Kipróbálásért kiált...:-)

Clear
Clear p, 2011-02-25 15:24

 
Oh, ez esetben elnézést a kissé nyers válaszért.

hairylemon
Bloemcake / hairylemon cs, 2011-02-24 18:16

Szia!
Hadd kerdezzem meg, hogy a tojasnak csak a feherjet hasznalod? Mert van lefagyasztva par feherjem, gyujtom a "feherjemento" recepteket. Ez is az? Koszi

Flóra
Flóra / Flóra cs, 2011-02-24 20:56

Szia!
Kifelejtettem a receptből, gyorsan módosítottam is, kell bele a tojássárgája.
(Clear,jogos volt hairylemon kérdése, ne haragudjatok) :)
Üdv: Flóra

725