receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Csokipudingos muffin recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 4 főre
- 15 dkg Rama
- 15 dkg cukor
- 2 dkg kakaópor
- 3 tojás
- 15 dkg liszt
- 2 tk sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
Pudinghoz:
- 2,5 dl tej
- fél cs csokis pudingpor
- 1-2 ek cukor
story
Én a muffinpapírokat is kivajaztam, kiliszteztem, így nem maradt rajta a süti fele a papíron. :)
kategóriák
egyéb elnevezések
csokikrémes muffin, pudinggal töltött muffin
elkészítés
- Megfőzzük a pudingot, és hagyjuk kihűlni (néha meg kell keverni, hogy ne álljon össze).
- A vajat felhabosítjuk a cukorral, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat.
- A lisztet a kakaóporral, a sütőporral és a vaníliás cukorral elkeverjük, majd hozzáöntjük a vajas masszához.
- A muffinformákat (vagy a muffinpapírokat) kivajazzuk, kilisztezzük.
- A formák aljára teszünk egy ek tésztát, csinálunk a közepébe egy kis mélyedést, abba jöhet a puding, és a maradék tésztával befedjük.
- Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-02-14
- nézettség: 55 011
- elküldve: -
- receptkönyvben: 1 040
- elkészítve: 9/34
- megosztva: -
Még mindig verhetetlen nálunk! Minden muffinhoz ezt az alaptésztát használom, nagyon jó recept!
mmm, tényleg nagyon finom! :))
Nagyon finom muffin, remek recept. Kicsit mondjuk megszenvedtem vele, mert egy nappal korábban csináltam meg a tésztát, és a hűtőben kicsit megkövült, de megérte, mert a végeredmény így is szuper lett. Étcsokis puding került bele.
Már egy ideje szemezgetek ezzel a recepttel, de csak most fogok odáig jutni, hogy megcsináljam. :)
Arra lennék kíváncsi, hogy másnap is finom-e még? Suliban fogunk szülinapozni, és előtte levő nap délután csinálnám meg. Előre is köszi a választ! :D
Valentin napra megsütöttem, csokipuding helyett vaníliás grízpuding került bele (mert az volt itthon), és isteni finom lett! És jól is nézett ki! Ez eddigi legjobb muffinom! :)
A családom többsége gluténérzékeny szóval lecseréltem a lisztet kukoricalisztre és a pudingot is belekevertem.Isteni lett kösszi.
Éppen most faljuk a férjemmel a még meleg muffinokat, hát ez valami isteni!!! Köszi a receptet!
Megsütöttem, nagyon finom.
Most raktam be a sütőbe,kíváncsi vagyok milyen lesz:))Bár én karamell pudinggal csináltam....de az mindegy.
FINI!
Én végülis nem használtam a pudingot a muffinba:D Ugyanis az történt, hogy gondoltam megbolondítom egy kis barackkompóttal. Tettem a tésztába és a pudingba is. Na a puding erre úgy elkezdett folyni, mint a víz... Ezért nem tudtam bele tenni, de a tészta nagyon szépen megsült és barackosan nagyon finom muffinok lettek belőle. :D
M
2dkg kakao az kb. Mennyi kanál?
Én is megsütöttem, tényleg nagyon finom. Pillanatok alatt elfogyott. :)
Megcsináltam én is, nagyon finom :) Fönt van az oldalon a "tepsis" változata is, Kráteres süti néven. Azt már korábban megsütöttem, úgy is nagyon jó :)
Én eperpudinggal készítettem és nagyon finom és szép is lett. :)
.
Köszönöm a receptet, ma délután készítettem el, isteni finom, és a tésztája is habkönnyű! :)
Tegnap megcsináltam nagyon finom lett.Köszi a receptet.Egy kérdésem azért van a massza nektek mennyire lett ,,folyékony" mert nekem elég tömény lett?
Na kipróbáltam, de csak eperpuding volt otthon, úgyhogy azt raktam bele, és eszméletlen jól nézett ki ahogy a barna muffinból kifigyelt a rózsaszín puding. A recept tök jó, csak azt nem értem, hogy tudsz a folyékony tésztába mélyedést csinálni... Na mindegy, azért sikerült, mindenkinek nagyon ízlett :)
Szia! Csak annyit szeretnék mondani, hogy a muffin azért ragad oda, mert még forrón próbálod lehámozni róla a papírt. De ha hagyod egy kicsit kihűlni, nem fog odaragadni. Amúgy nagyon tetszik, szerintem én is ki fogom próbálni, pudingosat még soha nem sütöttem :)
Kedves Évi,
az én fejemben már régóta alakult egy olyan "torta", ami muffin :)) végül is a te csokipudingos muffinodat választottam, és nagyon elégedett vagyok. Dupla adagot készítettem, méghozzá eljegyzési "tortának": keserű csokis pudinggal a közepén, a pudingba belekavart meggyel, a tetejére óriás habsipkával, szintén meggy a csúcsára ültetve. És amikor elvágod, ott az a réteg fiiinom puding :-)
Szóval köszönöm nagyon a receptet!
Jókat,
Zsu
Szia!
Ma elkészítettem, nagyon finom lett! Nagyon jól is néz ki! Alig vártam, hogy egy kicsit kihűljön, és félbe vágjak egyet! Jól nézett ki a puding a közepén! Köszi a receptet!
Andi
Tegnap megsütöttem és nagyon finom lett. De én csináltam vanília puddigosat is ez is fini lett!! Szilikon formában sütöttem és nem kellett se kivajazni se kilisztezni! Könnyű egyszerű és finom.
Köszönjük
Hát ez valami mennyei lett! Ezentúl ez lesz a kedvenc muffinom. :) Én vanília pudinggal készítettem, mert azt jobban szeretjük, de ez mit sem von le az értékéből. Köszönöm ezt a remek receptet! A tésztája is szuper, és az eddig kedvelt meggyes verziómat is ezzel a tészta alappal készítem majd. :)
Nagyon finom lett a muffin, nekem 12 közepes méretű jött ki belőle, bár azokat jól megpúpoztam :) Köszi a receptet!
Sziasztok!
A muffin jól sikerült, de nagyon kevés lett mindössze 7 darab 5embere:(
Sziasztok!
A muffin jól sikerült, de nagyon kevés lett mindössze 7 darab 5embere:(
szerintem finom... még nem csináltam majd ma fogom megcsinálni... remélem jó lesz :D
Szia
Hogy lehetne megcsinálni 14 főre mennyivel emeljem az adagokat?
Megcsináltam. Mindenkinek ízlett, aki vendégségbe jött hozzánk :))
Köszönöm a receptet,isteni finom lett!!ÉSSSSS jól is néz ki!
Hm...várom az eredményt, de annyit már tudok, h. a megadott alapanyag mennyiségből nekem csak 10 db jött ki (pudingból meg lett volna a 12 vagyis az egy tepsi, de a tészta kevés lett :(). De ha az íze jó, nem bánom, max. legközelebb figyelek erre is! :))
Üdv! Perceken belül nekiállok a muffin elkészítésének, mert istenien néz ki! :))
Én nem használok muffinpapírt, egyenesen a sütőformát vajazom ki, sokkal jobban működik a dolog és így a muffinok oldala és alja is finom sült ízt (és egy kis kérget) kap. Ajánlom mindenkinek! :)
Evi, köszi a receptet, finom lett nagyon! :) Mondjuk én a töltéleket variáltam úgy, hogy csokipuding helyett vaníliapudingot tettem bele valamint egy-két darabka konzerv őszibarackot mindegyik muffinba, így is isteni. ;)
;)
ja igen és gery nagyon kis harapnivalók lettek a muffinok h a tetejére is kentél pudingot.Esztétikailag meg ez dob rajta.Ezt az ötletet is köszi^^
Szia!
ma délután megsütöttem a muffint=)első körben nem vajaztam,liszteztem ki a papírt, második körben igen.Tény h a másodiknál leugrott róla de kivajazás nélkül is szépen lejön.Nagyon jó ötlet pudingot rakni a muffinba, nagyon feldobja, majd más muffin receptekkel is kipróbálom majd. Köszi az ötletet;)
Nagyon finom lett:) Én nem tettem papírt a formákba, de viszont jól kivajaztam és kilizteztem a pereménél is :)
Bocsánat...tényleg 12 darab jön ki belőle. A pudingos-tetős megoldás is finom lehet :)
Én kicsit elnéztem a receptet!
A csokipudingos részt nem láttam, ezért megcsináltam egy egész pudingot, ahogyan a csomagolásra volt írva. Ugy is jó lett, de maradt ki sok. (tettem hozzá +1 deci tejet) Mikor kihűlt, megkóstoltam, és én túl töménynek találtam. A csokipuding kimaradt részét, rákentem a tetejére, jó vastagon. És betettem a hűtőbe. Szépen rajtamaradt, és könyebb is lett! http://kepfeltoltes.hu/view/100703/1159675726DSCF2712_www.kepfeltoltes.h... itt egy kép róla! Nekem összesen 12 darab lett belőle, egyikre igy sem jutott a tetejére :D a kis papirral meg nem csináltam semmit. simán beletettem, és nekem kijött Amúgy nagyon jó recept, köszönöm a beküldőnek!
köszönöm :)
tényleg...valaki meg tudja mondani hogy javíthatom ki?
amúgy a liszttel keverem össze a kakaóport :)
Szia Evcsii!
Javítottuk neked. Legközelebb, a receptre kattintva, a név alatt közvetlenül látsz egy "szerkesztés" nevű menüpontot. Oda belépsz és át tudod írni, ha valami hibádzik, majd azon az oldalon legalul lévő "Beküldés" gombbal mented el a változtatásokat. :-)
Üdv:
Eszter
kihagytad az elkészítésből a kakaóport ;)
én is hagyományos sütővel sütöttem, nyugodtan próbáld ki!
Szia
nekünk hagyományos sütőnk van
de a sütési módhoz azt írja hogy alul-felü az nem azt jelenti hogy légkeveréses sütőbe kell sütni?
nem tudom hogy neki fogjak-e
Kedves almi97! Ilyenektől sose rettenj vissza. A légkeverés csak annyiban segít, hogy egyenletesen süt a sütő. Ebben az esetben ráadásul nem is azzal van sütve. Az alul-felül az csak annyit jelent, hogy villanysütőben mindkét irányból jön a meleg. Sima sütőben is nyugodtan el tudod készíteni, 180°C fokra állítsd be, és süsd ugyanannyi ideig, ameddig írja a recept. Gázsütőben, ahol nincs kiírva, ez közepes hőmérsékletnek felel meg. (ahogy a sima csirkecombot, piskótákat süti az ember) Fogj neki nyugodtan! A legjobbakat: Mrs Smith
24 db :)
Ebből hány muffin jön ki,Evcsii??
Ebből hány darab jön ki??
Tényleg nem túl szép az alja...de nem nagyon szeretem, ha a süti felét a papírról kell leszedegetni...:)
hali!:)
én nem is tudom..
az hogy kivajazod azt a szerencsétlen papírt, úgy látom esztétikailag nem tesz neki túl jót:D:D
inkább ügyesen leszedem majd a sütit:P
nah megyek meg sütöm:D