leírás
A juharfa nedvéből előállított szirup: a fák levét lecsapolják, majd beforralják (40 liter nedvből 1 liter szirup lesz). Kanadában és az Egyesült Államokban örvend rendkívüli népszerűségnek. Általában palacsintával, fagylalttal fogyasztják, de sütéshez, édességek készítéséhez is használatos, sőt például édesburgonyát is karamellizálnak vele.
mikor vegyem?
Bármikor.
hogyan tároljam?
Szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen.
receptek népszerűség szerint (15) abc szerint
hasznos linkek
szótár
- maple syrup
- sirop d'érable
- sciroppo d'acero
- jarabe de arce
- Ahornsirup



hozzászólások (5)
Bővebb leírás a juharszirupról, hogyan készítik, honnan ered, milyen minőségi kategóriák vannak:
http://www.biosziget.hu/juharszirup-kura-fogyokura-juharsziruppal-i-25.h...
üdv .
A juharszirupos csirket probalta mar valaki?Udvozletem.
Szia!
Azt, hogy hol lehet kapni és kb. mennyibe kerül, azt tudja valaki? Például kapható bármelyik hipermarketben is?
Kedves Becsei Ági!Tescóban lehet kapni az biztos, az idegen konyhás részen, az árára nem emlékszem. Ázsia Bt-ben és a Culinárisban biztosan van, és még választék is, hogy milyen márkájút szeretnél. Üdv: Mrs Smith
Köszönöm a választ, akkor megkeresem a Tescoban! ;-) kinéztem itt a diós-juharszirupos fagyit magamnak! :) Üdv: Ági
szólj hozzá!