Szavazott a parlament: tiltólistás lett Magyarországon ez a húsféle

November 18-án jelentős többséggel szavazta meg a magyar parlament, hogy betiltsák a műhúsok előállítását valamint forgalomba hozatalát az országban.

Még márciusban számoltunk be arról, hogy a kormány a műhúsok betiltását tervezi. A javaslatot Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes nyújtotta be, és Nagy István agrárminiszter  jegyezte. A szavazásra végül november 18-án, kedden került sor, és a parlament 140 igen, 10 nem szavazat és 18 tartózkodás mellett elfogadta a műhús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmáról szóló törvényjavaslatot – írja az Agrárszektor.

Férfi kéz felemel egy húst a húspultban
Betiltta a magyar parlament a műhúsokat

A jogszabálytervezet a laboratóriumi hús előállítását és forgalomba hozatalát tekintetében általános tilalmat vezet be, „az emberi egészség és a környezet védelme, valamint az agrárium fenntartható termelése és a hagyományos vidéki életforma védelmének szükségessége érdekében”.

Mi az a műhús?

Műhúsnak, pontosabban tenyészett húsnak nevezzük a sejtalapú, laboratóriumban előállított húsokat. Ezeket állati sejtekből, például izomsejtekből hozzák létre úgy, hogy egy kis mintát tápanyagban gazdag környezetbe helyeznek, ami ezáltal szaporodásnak és növekedésnek indul. A sejtekből ezután különböző hústermékeket állítanak elő.
Tehát nem egy növényi alapú húspótlóról van szó, hanem állati eredetű termékről, aminek az előállításához nem kellett az állatot felnevelni, majd megölni.

Ahogy korábban írtunk róla, a tervezet indoklása szerint az élelmiszerek nem elhanyagolható része épül be az emberi szervezetbe, ezért mindent meg kell tenni a felmerülő negatív hatások elkerülése és csökkentése érdekében. Az Agrárminisztérium pedig már korábban is úgy vélekedett a műhúsról, hogy fogyasztása több aggályt is felvet az egészségre nézve, és a vidék fenntarthatóságára és a környezetre is rossz hatással van.

Az EU-ban egyébként Olaszország volt az első tagállam 2023-ban, amely meglépte a műhús gyártásának és kereskedelmének betiltását.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...