Ételek szín szerint rendezve

Egy újabb művész zseniális ötletéből megvalósult fotósorozat került elénk, aki kreatív koncepciójaként az ikonikus Pantone színskálát újraértelmezve párosította ételeit.

Korábban már bemutattuk nektek a norvég Ida Skivenes ételművészetét, aki reggelente konyhájában arcunkra mosolyt csaló figurákat, vagy éppen kenyérszeletekre leképezett műalkotások szendvicsváltozatait készíti el. A minneapolisi dizájner, David Schwen azonban nem kifejezetten nevezhető ételművésznek, legnépszerűbb projektjében - egy ragyogó ötlettől vezérelve - mégis konyhai alapanyagokat és népszerű ételeket állított párba. Mindezt tette úgy, hogy a tojás-szalonna vagy éppen az eper-csokoládé párosokat a Pantone színskála formátumaiként ismert beállításban, és megegyező tipográfiával ellátott elnevezésekkel ellátott címkéken fotózta le. Az elragadó végeredmény pedig a maga egyszerűségével és esztétikai hatásával szemet gyönyörködtetően tökéletes, igazi mestermunka.

Szalonna és tojás (David Schwen)
Tej és csokis keksz (David Schwen)
Zöldborsó és sárgarépa (David Schwen)

De mi az a Pantone színskála?

A Pantone színmintaatlasz 1963-as bevezetése óta igen komoly népszerűségnek örvend a designerek, nyomdaipari szakemberek, lakberendezők, divattervezők és azok körében, akiket munkájuk kicsit is a színekhez köt. A Pantone színskála amúgy már 1962 óta létezik, és a pontos színkezelésben válhat hasznunkra – ugyanazokat a színeket kapjuk minden egyes skálában, így segítve a földrajzilag távol elhelyezkedő szakembereket abban, hogy a színkódok alapján meghatározzák a használni kívánt színeket. A színek azonosságát a szabványosság biztosítja. Ennek megfelelően a világ két különböző pontján a 185C színkód ugyanazt kell, hogy jelentse.

Ketchup és mustár (David Schwen)
Wasabi és szójaszósz (David Schwen)
Spagetti tészta és húsgolyók (David Schwen)
Mogyoróvaj és dzsem (David Schwen)
Citrom és lime (David Schwen)
Eper és csokoládé (David Schwen)
Hamburger és sültkrumpli (David Schwen)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

„Csak azért, mert kaviár vagy wagyu marha van a tányérunkon,...

Izgalmas take overre vállalkozik a SALT április 15. és 19 között. A csapat ugyanis felpakol, és átveszi a berlini Restaurant Horváth konyháját, Budapesten pedig átadják a terepet Sebastian Franknak és csapatának. A séf, aki a covid után egy húsmentes menüsorral tért vissza, a Nosaltynak adott interjújában beszélt arról, mit tart értékesnek egy fogásban, a vasárnapi ebédek emlékéről, élete legsikeresebb fogásáról, és arról is, mi vár a fine diningra a Noma-ügy után.

Kormos Lili

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...