Spárgás tészta csirkével recept

Spárgás tészta csirkével
Spárgás tészta csirkével
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint minden tészta: egyszerű, gyors és finom :)

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
diéta: cukormentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: tavasz
kategória: tészta
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldséges tészta, csirkés tészta
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A spárgákat megmossuk, a fás részüket levágjuk. Egy fazékban vizet forralunk, és 2 (vékonyabb) vagy 3 perc alatt (vastagabb) megfőzzük a spárgákat. Majd feldaraboljuk, és félrerakjuk.
  2. A maradék vízben al dente-re főzzük a tésztát.
  3. Közben egy nagy serpenyőben olaj és vaj keverékén nagy lángon átpirítjuk a kisebb kockákra vágott csirkemellet sóval, borssal.
  4. Hozzáadjuk az előzőlegesen finomra zúzott fokhagymát, és kevés pirulás után felöntjük a tejszínnel, citromlével. Beleöntjük a spárgát is. 1 perc alatt összefőzzük, és ízlés szerint tovább ízesítjük sóval, borssal.
  5. A tésztát pár evőkanálnyi főzőlé kíséretében az alaphoz merjük, megszórjuk az apróra vágott, mosott tárkonnyal, és tálalhatunk is; egy adag, reszelt parmezánnal meghintve ;)
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 735
elküldve: 0
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Norbi06

Mióta szakács: 2012.03.22.
117 recept

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

843