Málnás mascarponekrém amarettinivel

Name: Málnás mascarponekrém amarettinivel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 g Csokoládé; amarettini 50 g Keksz; 250 g Mascarpone; 375 g Tehéntúró; 250 g Joghurt; 2 csomag Vaníliás cukor; 75 g Cukor; fagyasztott 250 g Málna

Glaser

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 g csokoládé
50 g keksz
250 g mascarpone
375 g tehéntúró
250 g joghurt
2 csomag vaníliás cukor
75 g cukor
250 g málna

426

Kalória

15.8g

Fehérje

33.8g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

116.8g

Víz

5.8g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

25g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

4g csokoládé

23 kcal
8g keksz

35 kcal
42g mascarpone

168 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
42g joghurt

25 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
13g cukor

48 kcal
42g málna

22 kcal

Összesen 426 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

25g csokoládé

137 kcal
50g keksz

210 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
375g tehéntúró

551 kcal
250g joghurt

153 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
75g cukor

290 kcal
250g málna

130 kcal

Összesen 2558 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

1.9g csokoládé

11 kcal
3.9g keksz

16 kcal
19.3g mascarpone

78 kcal
29g tehéntúró

43 kcal
19.3g joghurt

12 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
5.8g cukor

22 kcal
19.3g málna

10 kcal

Összesen 198 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
24.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
676.1 g
Cink
163 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
113 mg
Vas
126 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
57 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
33.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
116.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 426 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
94.9 g

Zsír

Összesen
149.3 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4056.7 g
Cink
978 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
680 mg
Vas
754 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
1082 mg
Nátrium
342 mg
Réz
38 mg
Mangán
32 mg

Szénhidrát

Összesen
203 g
Cukor
150 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
700.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
73 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
94 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
450 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 2558 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.3 g
Cink
76 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
53 mg
Vas
58 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
26 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
54.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A csokoládét finomra reszeljük. Az amarettinit durvára tördeljük.
A mascarponét simára keverjük a túróval, joghurttal, vaníliás cukorral és cukorral.
Az amarettinit és a málnát óvatosan a mascarponés krémhez keverjük. Elosztjuk 6 pohárba, és legalább 4 órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt megszórjuk a reszelt csokoládéval.