részletes keresés

Cukkinis tojásrántotta babáknak recept

Cukkinis tojásrántotta babáknak
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 1 főre
  • 10 dkg cukkini
  • 1 tojás
  • 1/2 kk kapor , finomra vágott
  • 1 ek olaj
story

Új cukkini elkészítési módot kellett kiötletelni, ugyanis kisasszonynak nem igazán csúsztak előző nap a felkínált, mozzarellával grillezett kis cukkiniszendvicsek. Zöldséget márpedig enni kell!

egyéb elnevezések

cukkinilecsó babáknak

elkészítés
  1. A cukkinit meghámozzuk, és kislyukú reszelőn lereszeljük.
  2. Kis sepenyőben felmelegítjük az olajat, rádobjuk a cukkinit, és pár pillanat alatt megfuttatjuk rajta.
  3. Hozzáadjuk a felütött, villával felvert tojást, kaporral ízesítjük.
  4. Kevergetve, néhány perc alatt megsütjük a tojást. (A cukkini levet enged, emiatt egy kicsit több idő kell hozzá, míg elnyeri az optimális állagot- se nem túl híg, se nem túl kemény.)
kapcsolódó cikkek
...