Csokis tejberizs

Name: Csokis tejberizs
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Rizs; 0 ízlés szerint Só; 600 ml Tej; 100 g Cukor; 200 g Csokoládé; 30 g Vaj; 5 csepp Vaníliaaroma; 180 g Habtejszín tejszín

Flóra

6adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g rizs
só ízlés szerint
600 ml tej
100 g cukor
200 g csokoládé
30 g vaj
5 csepp vaníliaaroma
180 g habtejszín (tejszín)

487

Kalória

6.4g

Fehérje

55.1g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

22.4g

Víz

46.7g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

37.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

17g rizs

60 kcal
0g só

0 kcal
100g tej

56 kcal
17g cukor

65 kcal
33g csokoládé

182 kcal
5g vaj

36 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
30g habtejszín

88 kcal

Összesen 487 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

100g rizs

358 kcal
0g só

0 kcal
600g tej

336 kcal
100g cukor

387 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
30g vaj

215 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
180g habtejszín

526 kcal

Összesen 2914 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

8.3g rizs

30 kcal
0g só

0 kcal
49.6g tej

28 kcal
8.3g cukor

32 kcal
16.5g csokoládé

90 kcal
2.5g vaj

18 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
14.9g habtejszín

43 kcal

Összesen 241 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
392.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
155 mg
Vas
3 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
55.1 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
22.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 487 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
38.4 g

Zsír

Összesen
155.1 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2353.2 g
Cink
6 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
931 mg
Vas
20 mg
Magnézium
328 mg
Foszfor
624 mg
Nátrium
415 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
330.8 g
Cukor
225 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
134.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
711 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
239 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
695 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
207 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 2914 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.5 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
77 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
11.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Felforralunk vizet, és megfőzzük a rizst. Lecsöpögtetjük róla a vizet.
A tejet és a cukrot felforraljuk, hogy a cukor elolvadjon.
Belekeverjük a csokoládét és a vajat, majd jól összekeverjük (úgy, hogy a csoki és a vaj elolvadjon).
Belekeverjük a rizst, és addig főzzük (kb. 30 perc), amíg az összes tejet magába szívja, és besűrűsödik.
A tejszínt félkeményre verjük.
A vaníliaaromát és a tejszínt belekeverjük a rizsbe.
Egy órára a hűtőbe tesszük állni.