Életmód

2020.11.30.

Top 13 észbontó süti cukkiniből

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Cukkiniből készíthetünk lecsót, krémlevest, töltött csónakot, rakott egytálételt. És süteményeket. Bizony! Mégpedig csodás, "nem-is-hinnénk" süteményeket!

Elsőre furcsán hangzik: cukkinit a süteménybe? Pedig zseniális ötlet. Miért is?

Egyrészt, a cukkini semleges íze miatt nem fogja dominálni az ízeket. Nedvességtartalma miatt viszont garantáltan puha, szaftos sütemény lesz az eredmény, elfelejthetjük a fojtós, száraz tésztákat. Ráadásul, és erre aztán tényleg senki nem szokott gondolni, ha teszünk cukkinit a süteménybe, észrevétlenül növelhetjük annak értékes élelmi rosttartalmát. (És bár nem szeretem alapvetően a "zöldség-bújtatást", ebben a formában nagy valószínűséggel a gyerekek is simán megeszik ezt a zöldséget.)

Összegyűjtöttem most 13 cukkinis sütemény receptet (soha nem gondoltam volna, hogy még kakaós csigába is mehet!), válasszatok közülük, de ha nem elég ez a kínálat, nézzetek körül további cukkinis sütemény receptjeink között is!

Olvastad már?

Elegendő rostot eszel?

Ajánlott videó

Legújabb receptek

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept