Valóban veszélyes a magyar alma? Szakértők adnak választ

Nemrég írtunk mi is arról, hogy egy átfogóbb vizsgálat keretében kiderült, hogy a magyar almák egészségre ártalmasak lehetnek. Na de egészen pontosan miről van szó? Valóban óvni kell magunkat minden hazai terméstől? Szakértők adnak választ.

Mi is megírtuk, hogy a magyar almák igen rosszul teljesítettek egy vizsgálat során, ami a vegyszertartalmukat illeti. Ezért sokakban felmerülhetett a kérdés, hogy akkor ezentúl a magyar almát teljesen ki kell-e iktatni a vásárlás során. Választ adott az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet.

Piros almák halomban
Valóban veszélyes a magyar alma? Szakértők adnak választ

A kutatóintézet a PAN Europe elmúlt héten nyilvánosságra hozott kutatására reagálva így fogalmaz:

A hatályos maximális szermaradék határértékeket (MRL) a magyarországi termelők a legtöbb esetben betartják. A hazai termények megfelelnek a jelenleg érvényes élelmezésegészségügyi szabályozás előírásainak, ezért biztonságosnak minősülnek.

Azzal viszont egyetért, hogy mivel többféle növényvédőszer egyesül a gyümölcsökön, így az úgynevezett koktélhatás érvényesül.

Félreértések a bio termékeket illetően

Az ÖMKi szerint bár a fogyasztók többsége a bioélelmiszereket a vegyszermentességgel és a fenntarthatósággal azonosítja, sok a bizonytalanság az ökológiai gazdálkodás pontos szabályait és a biojelöléseket illetően.

Az EU-ban a bioélelmiszereket a zöld alapon fehér csillagokból álló EU ökológiai logó jelöli, amely kizárólag olyan termékeken szerepelhet, amelyek a termeléstől az értékesítésig megfelelnek az előírásoknak, és ezt akkreditált ellenőrző szervezetek tanúsítják.

Almát fogó kéz
Sok a zavar a bio termékeket illetően is

Magyarországon kiváló bio étkezésialma-termelők és szakmai tanácsadók dolgoznak, a biotermékek, köztük a bio alma, pedig széles körben elérhetők a kiskereskedelemben. Bár az ökológiai almatermesztés hozama átlagosan 80–95%-a a konvencionálisénak, ez az ÖMKi szerint nem veszélyezteti az ellátást, különösen az élelmiszerpazarlás jelenlegi mértékét figyelembe véve.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty 7 nap, 7 étel: Laktató, de nem túl nehéz...

A nagy nyári hőségben a nehéz, zsíros fogások jobban megterhelhetik az emésztést, és kellemetlen teltségérzetet, levertséget okozhatnak. Érdemes inkább könnyebb, frissítő ételeket választani, amelyek elegendő tápanyagot biztosítanak, mégsem terhelik túl a szervezetet. E heti 7 nap, 7 étel epizódunk könnyed ebédtippeket mutat nektek.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...