Valóban veszélyes a magyar alma? Szakértők adnak választ

Nemrég írtunk mi is arról, hogy egy átfogóbb vizsgálat keretében kiderült, hogy a magyar almák egészségre ártalmasak lehetnek. Na de egészen pontosan miről van szó? Valóban óvni kell magunkat minden hazai terméstől? Szakértők adnak választ.

Mi is megírtuk, hogy a magyar almák igen rosszul teljesítettek egy vizsgálat során, ami a vegyszertartalmukat illeti. Ezért sokakban felmerülhetett a kérdés, hogy akkor ezentúl a magyar almát teljesen ki kell-e iktatni a vásárlás során. Választ adott az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet.

Piros almák halomban
Valóban veszélyes a magyar alma? Szakértők adnak választ

A kutatóintézet a PAN Europe elmúlt héten nyilvánosságra hozott kutatására reagálva így fogalmaz:

A hatályos maximális szermaradék határértékeket (MRL) a magyarországi termelők a legtöbb esetben betartják. A hazai termények megfelelnek a jelenleg érvényes élelmezésegészségügyi szabályozás előírásainak, ezért biztonságosnak minősülnek.

Azzal viszont egyetért, hogy mivel többféle növényvédőszer egyesül a gyümölcsökön, így az úgynevezett koktélhatás érvényesül.

Félreértések a bio termékeket illetően

Az ÖMKi szerint bár a fogyasztók többsége a bioélelmiszereket a vegyszermentességgel és a fenntarthatósággal azonosítja, sok a bizonytalanság az ökológiai gazdálkodás pontos szabályait és a biojelöléseket illetően.

Az EU-ban a bioélelmiszereket a zöld alapon fehér csillagokból álló EU ökológiai logó jelöli, amely kizárólag olyan termékeken szerepelhet, amelyek a termeléstől az értékesítésig megfelelnek az előírásoknak, és ezt akkreditált ellenőrző szervezetek tanúsítják.

Almát fogó kéz
Sok a zavar a bio termékeket illetően is

Magyarországon kiváló bio étkezésialma-termelők és szakmai tanácsadók dolgoznak, a biotermékek, köztük a bio alma, pedig széles körben elérhetők a kiskereskedelemben. Bár az ökológiai almatermesztés hozama átlagosan 80–95%-a a konvencionálisénak, ez az ÖMKi szerint nem veszélyezteti az ellátást, különösen az élelmiszerpazarlás jelenlegi mértékét figyelembe véve.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Grillen sült chilis fasírt

Nagyon sok receptem van fent az oldalon, és helyet kaptak a szabad levegőn készített ételek is. Nagyon szeretünk kint sütögetni. Igaz nekünk elektromos sütőnk van, de mi ezt jobban ...

Halcurry

Krémes, fűszeres halcurry, kókusztejjel, tengeri hallal, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes választás, ha valami egzotikus, mégis künnyű és gyors vacsorára vágysz.

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...