Így rendezd a hűtőd, hogy minden élelmiszered a legtovább elálljon

Amikor új hűtőt vásárolunk, a tökéletes hűtés lesz a fő szempontunk. De mitől hűt tökéletesen egy hűtő, hogyan használjuk, hogy a maximumot hozzuk ki belőle? Itt a válasz! (x)

Vegyünk egy általános, minden igényt kielégítő kombinált hűtőszekrényt, melyben a hűtő felül, a mélyhűtő alul helyezkedik el, a használat gyakoriságának megfelelően. Tekintsük meg az energiaosztályát, mely legyen “A”, és minél több plusz jel ékeskedik mellette, annál gazdaságosabb. Amennyiben különálló berendezés, akkor érdemes üzemben meghallgatni a motor által keltett zaj szintjét. De mire ügyeljünk még?

NoFrost technológia

A leggyakrabban jelentkező hűtési probléma a jegesedés. A NoFrost technológia az egyik legjobb hűtési rendszer a piacon, amit a készülék fagyasztójába építenek. Egyszerre szünteti meg a jegesedést a fagyasztóban, tartja alacsonyan annak energiafogyasztását, miközben ideális mikroklímát alakít ki a normál térben a friss élelmiszerek számára is, így megakadályozza azok eljegesedését.

Ideális mikroklíma minden hűtőpolcon

Azért, hogy mindenhol megfelelő hőfokon hűtsünk, egy másik korszerű technológia felel, az IonAir, mely az ionizáció természetes folyamatát utánozza annak érdekében, hogy az ételeink hosszabb ideig frissek maradjanak. Az ionizált levegő keringetése megakadályozza az ételek kiszáradását, és megőrzi vitamin- és ásványianyag-tartalmukat.

Még több segítség

Az első két legfontosabb funkció mellett számos más technológiai és kényelmi megoldás létezik:

  • Az AdaptTech egy hét leforgása alatt megismeri a szokásainkat, felméri mikor használjuk, nyitogatjuk a hűtő ajtaját a leggyakrabban, és a romlást előidéző melegedés ellen ezekben az időpontokban egy-két fok hűtéssel lép fel.
  • A sokat főzőcskéző háziasszonyok álma a megfelelő mennyiségű és minőségű polcrendszer, hogy legyen elég hely a friss zöldségeknek! Sőt újabban már a páratartalmat is szabályozhatjuk, mellyel megőrizhetjük a rekeszbe pakolt áru frissességét.
  • Ugyanakkor szükségünk van még egy olyan fiókra, amelyben a leghűvösebbet tudjuk generálni a friss húsok, az érzékeny gyümölcsök és zöldségek tárolására. Egy helyre a hűtő normál terében, ahol a leghosszabb ideig megőrzi az étel az aromáját, színét és ízeit.

Mindent megfelelően!

Mi is segíthetjük a hűtőbe kerülő élelmiszerek tartósságát azzal, ha mindent rendeltetésszerűen pakolunk bele, és jól állítjuk be a készülékünket:

  • a zöldségeket a dobozukba, ehhez több magyarázat már nem is kell, körbejártuk a témát
  • a tejtermékeket nem az ajtóba, mert sokszor nyitogatjuk a hűtőt, és ott melegebb van, hanem valamelyik belső, felső polcra
  • a húst a hűtő leghidegebb pontjára, ha van erre a fentiekben említett fiók, akkor oda, és jól záró dobozba, hogy ne kelljen sokat takarítani utána
  • a legideálisabb hőmérséklet az élelmiszerek számára 1,5°C-3,5 °C között van, alapesetben ide lőjük be a hűtést
  • ha nincs prüntyögő hang, amely figyelmeztet a nyitva hagyott ajtóra, akkor mindig ellenőrizzük, jól bezártuk-e
  • lehetőleg gyakran nézzük át a tárolt ételeket, a lejártakat ki kell venni, amiből több van, azokat pedig a lejárat szerint rendezni
  • vannak öntisztító gépek, de egy kis puha, enyhén mosószeres kendővel a csomagolásokon megbúvó koszt, ami a hűtőpolcokra száradt, időről időre takarítsuk le
  • végül pedig nem kell mindent a hűtőbe tenni: a paradicsom és a banán például sokkal jobban elállnak, ha a konyhapulton, száraz, árnyékos helyen tartjuk őket

Keresd a tökéles hűtési funkciókat a Gorenje termékeinél, itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Címlapról ajánljuk

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...