Okok, melyek miatt sosem kellene még hidegben sem az autóban hagyni az ételt

Lehetséges, hogy azt gondolnánk, hogy a hideg időben semmi baja nem lesz az ételünknek, ha a kocsiban hagyjuk, pedig pont az ellenkezője az igaz.

Teljesen egyértelmű mindenki számára, hogy nyáron tilos ételt hagyni az autóban, hiszen a melegben a jármű hőmérséklete akár 40-50-60 Celsius-fokra is felhevülhet. Télen ez a veszély nem fenyeget, azonban hideg időben sem ajánlott néhány órára az autóban tárolni az élelmiszereket.

Egy család bepakol a bevásárlás után a kocsiba
Okok, mely miatt sosem kéne még hidegben sem az autóban hagyni az ételt

Mínusz fokok esetén lényegében csak a fagyasztott ételek nem károsodnak, hiszen ezek eleve a fagyasztóba kerülnek, ahol nulla fok alatti a hőmérséklet. A normál hűtőszekrényekben ezzel szemben körülbelül plusz 6 Celsius-fok van, így az éjszakai vagy nappali mínuszok könnyen tönkretehetik azokat az ételeket, amelyeket hűtőben kellene tárolni.

Ezért például nem érdemes különböző szénsavas üdítőket az autóban hagyni, mert nagy eséllyel megfagynak, szétrepesztik a palackokat, és amikor elkezdenek olvadni, bizony, kifolynak az autóban.

A tojásokkal is hasonló lehet a helyzet: idővel nagyon kellemetlen szaguk lehet, ha megfagynak és megsérülnek. A pékáruk is megfagyhatnak az autóban; bár ezek nem feltétlenül romlanak meg, az állaguk jelentősen megváltozhat. A sajtokra ugyanez igaz. Bár a legtöbb zöldség nem károsodik a fagyástól, a magas víztartalma miatt az uborkát vagy a cukkinit semmiképp ne hagyjuk kint az autóban.

Forrásunk volt.


Még több életmódcikk itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Címlapról ajánljuk

5 cukrászda, ahol mindig finom, friss és roppanós tetejű a...

„S öt forintért kuglert venni…” – ábrándozik József Attila, és talán nemcsak a verset, de azt is tudja most már mindenki, hogy a kugler bizony a ma ismert, népszerű mignon elődje volt. Ahogy a kis Attilának, úgy nekünk is meghatározó élmény volt a cukrászda pultjában sorakozó színes kockák hadserege, és többen nem nőttük ki a mignon iránti rajongásunkat az évek múlásával sem. Citromos, puncsos, csokis? Szögletes vagy figurás? Akármelyik verzió hívei legyenek is a kedves olvasók, mi most mutatunk öt cukrászdát, ahol finom a mignon, és ahol a gyerekkorunk is visszatér egy kicsit.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...