Egysztárétel a Nosaltyn – A Carson Coma ikonikus rántott sajtja készült el Giorgio és Barni kezei közt

Amikor megjelent a Carson Coma legfrissebb lemeze, mint minden valamire való gasztrós arc, mi is egyből rajongói lettünk a Rántott sajt című újmagyar kiseposznak. Nem is lehetett kérdés, hogy előbb-utóbb el kell hívnunk a srácokat, hogy a Nosalty konyhájában készítsék el a nemzeti gasztropop e kulturális jelképét.

Kicsit kaotikus, közepesen gasztrós és határozottan bohém forgatást abszolváltunk a carson comás srácokkal a konyhában, ami azonban határozott sikerrel zárult, hiszen Fekete Giorgio és Héra Barnabás saját magukat is meglepték azzal, hogy elsőre sikerült patent sajtot rántaniuk.

Nézzétek meg, hogyan paníroztak és rántottak a srácok a konyhánkban:

Na, jó, pár ponton elkélt a segítség a stábtól, de legalább így a helyére került a császármorzsa mibenléte, a panírozás pontos sorrendje és Ralph Fiennes nevének helyes kiejtése is. Számunkra pedig kiderült a Carson Coma Rántott sajt című dalának eredete:

a Rántott sajt születése lényegében annak köszönhető, hogy a több vegetariánus tagot is felvonultató zenekar életében gyakori jelenség, hogy magyaros éttermekben egy vega menü kikérése sokszor párosul burkolt ellenszenvvel és szegényes rántottsajt-fókuszú kínálattal.

Ahogy a Purgatórium című album több dala, úgy a Rántott sajt is egy jellegzetesen és sokszor kisstílűen magyar jelenségre reflektál, néhol egészen cinikusan.

Itt meg is hallgathatjátok a srácok egyik legújabb slágerét:

A Carson Coma következő koncertjeire itt tudtok jegyet venni.

A rántott sajt rizibizivel pontos receptje pedig itt található, készítsétek el ti is!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Címlapról ajánljuk

A séf így hámoz meg 1,5 kg újkrumplit 5 perc...

Az újkrumpli tisztítása sokszor hosszadalmasnak tűnik, pedig egy egyszerű konyhai alapanyaggal akár másfél kiló burgonyát is megtisztíthatsz néhány perc alatt. Mutatjuk, hogyan működik a durva szemű sós módszer, és azt is, miként főzd tökéletesre az újkrumplit.

Nosalty

Helló-szia, szőke Tisza! – 8 étterem, bisztró és halászcsárda a...

Amikor már azt hinnétek, mindent láttatok, érdemes körülnézni, mert a legszebb, legváratlanabb meglepetések mindig karnyújtásnyira vannak. A Tisza vidéke gyönyörű, természeti kincsekben gazdag, és ha nyáron épp arra vágynátok, hogy kicsit kiszakadjatok a városi forróságból és zűrzavarból, érdemes erre kirándulni. Mi most ajánlunk nyolc helyet a Tisza és a Tisza-tó környékén, hogy a nagy kirándulások közepette nehogy éhesek maradjatok!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Édesmama meggyes pitéje

Ebben nem ismerek megalkuvást. Nem, ez lehet, hogy nem klasszikus pitetészta. Mi több, egy egészen más sütinek a tésztája, de amióta édesmama kitalálta, hogy így süti, rá kellett ...