r
Nosalty Logó

Zabpalacsinta túróval töltve

NS
Zabpalacsinta túróval töltve
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A palacsintához

A túrótöltelékhez

433
Kalória
25.9g
Fehérje
40.5g
Szénhidrát
17.7g
Zsír
129.1g
Víz
55.8g
Koleszterin
5.7g
Élelmi rost
3.4g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A túrótöltelékhez

Összesen 433 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A túrótöltelékhez

Összesen 1729 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A palacsintához

A túrótöltelékhez

Összesen 138 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    103 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    300 mg
  • Nátrium
    143 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    129.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 433 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    103.6 g

Zsír

  • Összesen
    70.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3259.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    539 mg
  • Vas
    412 mg
  • Magnézium
    399 mg
  • Foszfor
    1202 mg
  • Nátrium
    571 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    162.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    516.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    104 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    299 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    580 micro
Összesen 1729 kcal
  • 12% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Vas
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 138 kcal

Elkészítés

A palacsintához

  1. Egy tálba rakjuk a tojást, a zabot, a tejet, a vizet, sót, édesítőszert. Habverővel pár másodpercig verjük.
  2. Egy teflonserpenyőt nagyon vékonyan kiolajozunk. (Ecsettel vagy olajpermetezővel.)
  3. Egy merőkanálnyi palacsintatésztát merünk a már forró serpenyőbe.
  4. Elegyengetjük, amennyire vékonyan tudjuk.
  5. Közepes hőmérsékleten mindkét oldalát megsütjük.
  6. Még melegen megtöltjük, és feltekerjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 15 p

Már régen ki akartam próbálni ezt a gyúrós palacsintát, mert sokan ajánlották, hogy milyen klassz. Tényleg nagyon jó. És nincs benne liszt. :)

További receptek

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...