receptkategóriák >>
- grill (198)
- eper receptek (501)
- spárga receptek (94)
- medvehagyma receptek (189)
- születésnap (1 339)
- maradék ételből (199)
- vacsora (12 669)
- olcsó receptek (4 250)
- fogyókúra (2 641)
- saláta (861)
- torta (1 538)
- sós süti (520)
- egytálételek (1 626)
- édes süti (3 280)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Túrós gyümölcsbomba recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 10 főre
Piskótához:
- 6 tojás
- 6 ek liszt
- 6 ek cukor
- baracklekvár
Töltelékhez:
- 55 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 cs zselatin
- 1 citrom reszelt héja
- 4 dl tejszín
- 2 cs vaníliás cukor
- 15-20 dkg ananászkonzerv
- 2 dl ananászlé
story
Nagyon finom, könnyű torta.
ajánlat
Én szoktam más gyümölcsökkel is készíteni, ami éppen van, friss vagy konzerv, és a citrom levét is bele lehet tenni a krémbe.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
ananászos-lekváros piskótabomba, ananászos charlotte
elkészítés
- Először a piskótát süssük meg. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, aztán a sárgákat a cukorral jól kikeverjük, majd a kemény habhoz adjuk apránként. Végül a lisztet a masszához szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk.
- Egy nagy tepsit papírral bélelünk, és a tésztát beleöntjük.
- Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
- Ha kész, egy konyharuhába felcsavarjuk, és hagyjuk kihűlni.
- Közben a túrót áttörjük, és a porcukorral és vaníliás cukorral ízesítjük.
- A zselatint az ananászlével elkészítjük, kicsit hagyjuk hűlni, és a túróhoz adjuk.
- A tejszínt habbá verjük, és óvatosan a túróhoz adjuk azt is.
- Ízesítjük a citrom reszelt héjával, majd az ananászdarabokat is beleforgatjuk a krémbe.
- A piskótát megkenjük a baracklekvárral, és kb. fél centi vastag szeleteket vágunk.
- Egy kb. 1,5 l űrtartalmú tálat szorosan kirakunk a tekercsekkel, ügyelve, hogy maradjon a tetejére is, majd ebbe töltjük a túrós krémet.
- Hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, beborítjuk a maradék piskótával, és másnapig tovább hűtjük.
- A formából óvatosan kiborítjuk, és díszíthetjük tetszés szerint.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-03-05
- nézettség: 30 075
- elküldve: -
- receptkönyvben: 440
- elkészítve: 0/2
- megosztva: -
...
Nagyon finom lett a süti az unokáim mikor ették csak annyit tudtak mindig mondani nyámi nyámi ez azt jelenti,hogy isteni.Köszönjük a receptet:Üdv Gizus.
Nagyon örülök, hogy ízlett a gyerekseregnek. Nálunk is imádják. Jó nézni őket amikor eszik, mert én akkor vagyok boldog, ha mindenkinek tetszik, amit sütök-főzök.
Boldog, Békés Karácsonyt kívánok, és jó sütögetést. Én már elkezdtem.
Márti
:-))Nah én megsütöttem és tettem bele nem olyan rossz mondjuk nem vagyok nagy sütő ez az első piskóta teklercsem:-))
Gratulálok! Én már próbáltam annyiszor, soha nem lett jó, letettem róla. Egyszerűbb megvenni, és akkor csak a tetejére kell piskótát sütni, de azt már nem kell tekergetni.
Szia!
Sütőpor az nem kell hozzá???
Nem szükséges, mert piskóta tekercsről van szó, de tehetsz bele. Egyébként én nem szoktam a tekercset megsütni, veszem. Még soha nem sikerült a tekercs.
Ez az igazi Charlotte !! Én lekváros piskotatekercsel készítem mint fent, de sürü csokipudinggal töltöm meg.
Szia!
Múlt hétvégén megcsináltam a bombát. Nagyon finom, nagyon mutatós. Egy kérdésem van csak. Én a zselatinnal valahogy mindig hadilábon állok, és most sem tudtam igazán, hogy a 20 g-os zselatinból kell kettő, vagy a kisebb kiszerelésből? Köszönöm előre is a válaszod:Ági
Szia! Ne haragudj, hogy csak most válaszolok, de festés volt nálunk, és nem volt gépem sem ,meg időm sem.
Szóval és 10g-os zselatint szoktam venni, és abból teszek bele 2 csomagot. Ezt én kísérleteztem ki, mert nem így kaptam a receptet. Márti
Szia!
Tejszínnek jó a Hulala nevű is?
Szia! Teljesen jó, sokszor használom én is.
Nagyon köszönöm, és örülök, hogy nálatok is sikeresek ezek a finomságok.
Szia Márti
Elképesztően finom lett a süti,én barack befőttel készítettem el,de majd kipróbálom ananásszal is!Csak gratulálni tudok ehhez a receptedhez is.Már majdnem mind elkészítettem.Köszönöm neked!Üdv Judit