Sütőtökös-csokis keksz recept

Sütőtökös-csokis keksz
Sütőtökös-csokis keksz
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (15)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az interneten talált különféle kekszes receptekből állítottam össze az én verziómat. Ebben a sütiben szinte észrevétlenül van benne a sütőtök, inkább a csokoládé és a dió dominál, de a sütőtöktől lesz puhább az állaga és különlegesebb az íze. Otthon és a kollégáim körében is sikert arattam vele.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Először keménynek tűnik, de jól zárható dobozba téve az idő haladtával egyre puhább lesz.
Ha még jobban el akarjuk rejteni a sütőtököt benne, a csokoládé felét olvasszuk fel, és úgy tegyük bele, így a színe barnásabb lesz a sárga helyett.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütőtökös keksz, csokis-diós keksz sütőtökkel, édes sütőtökös harapnivaló
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot és a puha vajat a tojással összekeverjük.
  2. A sütőben megsütött sütőtököt botmexerrel pépesítjük, azt is hozzáadjuk.
  3. A liszteket külön összekeverjük az apóra vágott dióval és csokoládéval, a zabpehellyel, illetve a fűszerekkel.
  4. A lisztes keveréket jól összeforgatjuk a sütőtökös vajjal, hogy kézzel formálható legyen.
  5. Diónyi darabokat gömbölyítünk a kezünkkel, majd ellapítva sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Lehet közel tenni egymáshoz, de ne érjenek össze, mert kicsit azért megnőnek.
  6. Addi sütjük, míg az alja pirulni nem kezd (Az időt sütője válogatja).

  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 31 254
elküldve: 22
receptkönyvben: 591
elkészítve: 19/30
Facebookon megjelent: -

szakács

Redy

Mióta szakács: 2009.12.21.
66 recept
hirdetés

Hozzászólások (15)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

aker
aker szo, 2015-09-26 16:01

Szerintem ez a tészta sokkal több fűszert is elbír (szerecsendió, fahéj legalább 2x a megadott adag, citromhéj...), akkor a tök íze is jobban érezhető.

Lamilla
Lamilla / Lamilla k, 2012-10-23 16:33

Őszintén szólva nem hittem volna hogy ilyen finom, harmonikus íze lesz, de nagyon jó, és az állaga is szuper lett :-)

Bunny
Bunny k, 2012-05-29 20:46

Sütőtökünk most nincs, így reszelt almát tettem helyette, és jóóó lett. :)
Jah és a 20dkg graham helyett 10-10dkg graham és teljes-kiőrlésű rozslisztet.

ani18x
Egészségesanyuci / ani18x szo, 2011-12-10 22:02

Nagyon finom lett. Senki nem eszi meg a családban a sütőtököt, de ebben a formában falták! Én cukor helyett Xilitet használtam és a csokoládé is update csoki volt, így kisebb a kalóriaszám...:-D Köszönet érte!

szanisza
szanisza p, 2011-11-04 20:46

A barátom egy este alatt megette az egészet:))) Én is belemártogattam olvasztott tejcsokiba az alját.:)Köszönöm a receptet!

zizibizi
zizibizi v, 2011-02-13 19:17

Most készült el az első tepsi, finom lett nagyon. Én néhánynak az alját csokiba is bemártottam :o)

chicaguia
chicaguia cs, 2010-12-02 20:42

Szia!

Csak annyi kérdésem lenne, neked ebből kb. hány darab keksz jött ki? És sokáig eláll lezárható dobozban? Köszi
Mónika

Redy28
Redy / Redy28 cs, 2010-12-02 22:01

Szia Mónika!
Legalább 70 db keksz lett belőle, de szép nagyok! Dobozban szerintem nagyon sokáig eláll,de nálunk 2 héten belül elfogyott:-)
ü
Edit

chicaguia
chicaguia cs, 2010-12-02 22:17

Jujj, köszönöm a gyors választ! 2 hétnél én sem adnék többet nekik :)

mézescsupor
Bloemcake / mézescsupor p, 2010-11-26 13:02

Kedves Messie!

A kiskukta oldalad valami mesés! Na, pont ezt hiányolom itt, hogy nem látható, amint egy bonyolult torta elkészül. A te blogodban pedig megnézhető az egész "tortakészítő menet". Köszönöm szépen, hogy megosztottad velünk.

messie
Bloemcake / messie p, 2010-11-26 13:39

Szia!
Az oldal nem az enyem, bar az lenne! csak hianyoltam forraskent valo megjeleniteset a receptnel, mert nem igazan sok kulonbseget talaltam, meg a fele csoki felolvasztasa is ugyanaz. En is pont ezt a receptet neztem ki a hogyan csempesszek a ded szervezetebe zoldseget projecthez, ezert ismertem meg. Szoval sajnos nem en vagyok a kiskukta. Lattam itt masik receptjet is, ahol fel volt tuntetve a forras. Csak ennyi.
Jo sutogetest!

1543