Kókuszos zabkeksz tojás nélkül recept

Kókuszos zabkeksz tojás nélkül
Kókuszos zabkeksz tojás nélkül
22 perc / előkészület: 10 perc sütés: 12 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Újabb kísérleti alany a tojásmentesítésre. Nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, Halloween, születésnap, karácsonyi édességek, szilveszter
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabpelyhes keksz, kókuszos keksz zabpehellyel, tojásmentes zabpelyhes keksz
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsírt habosra keverjük a cukorral.
  2. Összekeverjük a szárazanyagokat, a zsíros masszához adjuk, és összegyúrjuk. Amennyiben nem lenne kezelhető, gyúrható a tészta, úgy 2-3 evőkanálnyi tejjel (tejszínnel, tejföllel) segítünk a helyzeten.
  3. Összeállítás után a hűtőbe tesszük egy kicsit pihenni. (Min. 1 óra)
  4. Pihentetés után előmelegítjük a sütőt, kis golyókat formálunk a tésztából,  amelyeket kissé ellapítunk, és mindegyik közepébe egy-egy fél diógerezdet (vagy mogyorót, mandulát, kinek mi van éppen kéznél) nyomunk. Mehet a sütőbe.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm
  • költség: 300 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 10 935
elküldve: 3
receptkönyvben: 163
elkészítve: 8/16
Facebookon megjelent: -

szakács

Tmea

Mióta szakács: 2010.11.23.
35 recept
hirdetés

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mugleralien
mugleralien cs, 2012-07-12 17:54

Receptet kerestem, amihez eltudom használni a kókusztej készítése utáni nedves kókuszreszeléket. Így azt használtam fel, és így nem adtam hozzá plussz tejet. Nagyon finom lett.. Azt hiszem ezt rendszeresen fogom készíteni. :)

Tmea
Tmea / Tmea cs, 2012-07-12 22:14

Én is már sokszor elkészítettem, nálunk is nagy kedvenc! Örülök, hogy neked is ízlett! Nagyon fincsi együtt a zabpehely és a kókusz. :-)
Minden jót, és finomat!
Tímea

Tmea
Tmea / Tmea sze, 2012-04-04 19:56

Fogalmam nincs, próbáld meg először a kókuszzsírt, aztán ha azzal nem jön be, akkor utána a Rámát. De a Rámából min. 5 dkg-al több kell bele. Kókuszzsírt még soha nem láttam életemben sehol, még távolról sem, így arról aztán végképp nem tudok nyilatkozni. Próba szerencse! :-)
Ha gondolod írd majd meg - mások informálása céljából - a tapasztalataidat.
Kellemes időtöltést a konyhában!
Tímea

Tmea
Tmea / Tmea szo, 2012-01-28 14:44

Örülök, hogy sikerült és, hogy ízlett!
Kellemes sütés főzést és fincsi végeredményeket kívánok Neked!
Tímea

T.Eszter
T.Eszter szo, 2012-01-28 11:34

Kedves Tmea!
Megcsináltam a kekszet, és nagyon-nagyon jó lett. Igaz, kicsit változtattam rajta, az arányok maradtak, de köleslisztet, eritritet, és kókusztejszínt használtam. Kicsit féltem, mert sülés után olyannak tűnt, mint ha nem állna össze, nem is bántottam, benne hagytam a tepsiben, és lám, másnapra nagyon jól összeállt, megkeményedett.
Mindenkinek ajánlom, mert tényleg finom!! ;)
Köszönöm:
Eszter

837