Grízgaluska leves zöldségekkel recept

1 adag
219
kcal
Grízgaluska leves zöldségekkel
Grízgaluska leves zöldségekkel
receptkönyvben hozzászólások (27)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy egyszerű leves, ami ajánlatos, ha kevés az időd, hogy elkészíts valamit, de levesre vágysz.

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A galuskához

ajánlat

Alapszabály a grízgaluska készítésénél, hogy ahány tojás, annyiszor 3 ek búzadara, és kevés zsiradék fűszerekkel, és akkor egy finom, puha galuskát fogsz kapni. Próbáld ki!

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tejmentes
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségleves grízgaluskával, óriásgaluskás zöldségleves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk, kevés vízben és zsiradékban megpároljuk. Hozzáadjuk a zöldségféléket, melyeket előtte feldaraboltunk. Fedő alatt pároljuk egy picit.
  2. Felöntjük vízzel, fűszerezzük.
  3. Közben elkészítjük a galuskát. A hozzávalókat egy tálban villával összekavarjuk, és betesszük a hűtőbe míg nincs rá szükség.
  4. Ha a zöldségek megfőttek, akkor hozzáadjuk a galuskákat. Felforraljuk a levest, és evőkanállal beleszaggatjuk a levesbe. 2-3 perc alatt megfő a galuska, aztán ajánlatos főzés után fedő alatt hagyni fogyasztásig, hogy megdagadjanak picit.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 56 523
elküldve: 9
receptkönyben: 460
elkészítve: 42/65
Facebookon megjelent: -

szakács

huzsi

Mióta szakács: 2011.07.11.
26 recept

Hozzászólások (27)

remeny79
remeny79v, 2014-03-16 13:49

nagyon köszönöm a receptet,végre sikerült grizgaluskát föznöm,ami se köhöz se szétmorzsolodot bármihez nem hasonlit,igaz én szölő magolajat tettem hozzá a zsiradék helyet,az aproságok miat,mentve e recept!!!4
Köszike!!!

huzsi
huzsiv, 2014-03-16 15:12

örülök :) én ma is főztem és olívaolajjal, petrezselyem zölddel készítettem el és még mindig olyan nagyon finom :)

pik-pak
pik-pakh, 2014-03-10 20:27

remek kis galuskáim lettek, köszönöm a receptet! (vöröshagyma helyett pórét használtam, a zöldségek helyett meg gomba ment bele, mert ezek voltak a hűtőben maradékként, amiket fel akartam használni. az eredeti is biztos finom, ez - marhahúslevel levével felöntve - szuper lett.)
az első kettő nekem is szétesett, utána eszembe jutott, hogy nem szabad forrnia. lejjebb vettem, hogy alig gyöngyözzön, onnantól gyönyörűek lettek! :)

kathleen
kathleensze, 2013-05-29 09:42

Mindent a leírás alapján csináltam, és sajnos mégis szétestek a galuskák. De azért legközelebb is próbálkozni fogok...

huzsi
huzsisze, 2013-05-29 10:46

Sajnálom hogy nem sikerült elsőre elkészítened, de azért ne add fel!
A jó galuska úgy jó ha hagyod állni mielőtt kifőzöd!
A kész galuskákat amikor a levesbe teszed, akkor ne lobogó vízbe tedd őket. Előtte érdemes felfőzni a levest, de utána már vedd lentebb a hőfokot.
Sok sikert legközelebb!

t.ildiko.
t.ildiko.sze, 2013-04-24 07:42

A grízgaluska recepted,egyszerű és tökéletes,mivel végre sikerült.El is mentettem,most már csak ezt a változatot készítem. Köszönet érte.

huzsi
huzsih, 2013-04-29 10:40

Szívből örülök hogy tudtam segíteni. Számomra mai napig így a legegyszerűbb és legjobb elkészíteni. Szép napot kívánok!
Zsu

vcsuka
vcsukah, 2013-02-25 07:14

Szia huzsi! Elkeszitettem a grizgaluskadat, tenyleg tokeletes recept, ez az elso grizgaluska ami nekem sikerult! Koszi a jo tanacsokat! Udv. Veronika

huzsi
huzsih, 2013-02-25 13:48

Kedves Veronika! Örülök hogy sikerült elkészítened. Eleinte nekem sem ment, mert vagy kemény lett vagy túl lágy...de így, ezzel a "technikával" mindig sikerül.
Igazán nincs mit :)
Zsu

vcsuka
vcsukak, 2013-02-19 14:27

Vegre egy jonak hangzo grizgaluska recept! En soha nem tudtam jo grizgaluskat fozni. Most meg fogom probalni. Nagyon koszonom a jotanacsot es a reszletes leirast! Udv. Veronika:)

Dalocska
Dalocskah, 2013-02-25 14:57

Nagyon finom lett! ;) Barátom 2x is repetázott belőle, szóval mindenképp fogok még ilyet készíteni. Köszi! :)

borosböbe
borosböbek, 2012-09-11 08:38

Szia Huzsi :)

Most fő remélem jól elkészítem :) Grízgaluskától tartok .

Szia

huzsi
huzsik, 2012-09-11 08:50

Szia! Remélem sikerülni fog...A lényeg hogy állni kell hagyni, hogy a búzadara kicsit megdagadjon :)
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Zsu

gabicika
gabicikaszo, 2012-01-21 15:19

pont ilyen levesre vagyom most. megyek is es elkeszitem. nyaammmiii))))

gabicika
gabicikah, 2012-01-23 14:26

Szia huzsi!
Sohasem tudtam igazan hogy kell grizgaluskat csinalni, mindenki azt mondta hogy erzesre. Köszi, ezzel ki vagyok segitve...))) De hogy te leirtad az aranyokat, ezert is fogtam bele, hamar elkeszült a leves, es köszi kerdesedet, nagyon finom lett. Nem volt ideje elhülni, mert hamar meg is ettem))) A grizgaluska teljesen tökeletesre sikerült.

huzsi
huzsih, 2012-01-23 14:44

örülök neki...ez egy tuti recept, és nem lehet elfelejteni...vagy ha gondolkodni is kell rajta akkor is hamar eszembe jut :)
nagyon szívesen!

icuspeti
icuspetics, 2011-12-01 11:13

én nem szoktam hozzá tenni zsiradékot mindig akkor készítem amikor már főzöm is ki és nekem jó szokott lenni anélkül is igaz nem mindig egy formán sikerül de nélküle is jó

huzsi
huzsics, 2011-12-01 13:00

ha te mondod biztosan úgy van, de én így szoktam készíteni, és mindig finom puha galuskákat kapok...ízlések és pofonok :)

icuspeti
icuspetics, 2011-12-01 16:03

én nem azért írtam hogy a tiéd nem jó remélem nem sértődtél meg csak azért írtam hogy akár az el is hagyható és úgy is jó, de ki fogom próbálni ahogy Te írtad, remélem nincs harag

huzsi
huzsics, 2011-12-01 17:17

szó nincs haragról :) természetesen létezik másfajta bevált recept is, ez az én bevált receptem :)

Legfrissebb cikkek

Lássuk a pulykát!
Lássuk a pulykát!
Már túl vagyok egy pulykasütésen, de karácsonyra újra nekiveselkedem, bár nálunk eddig nem szerepelt pulyka az ünnepi menüben.
Egészséges ünnepi receptgyűjtemény
Egészséges ünnepi receptgyűjtemény
Sok-sok recept, hogy az egészségünkkel is jót tegyünk az ünnepek alatt!
Tojáslikőr otthon
Tojáslikőr otthon
Karácsonyi ajándéknak sem utolsó, de házilag készített tojáslikőrt kortyolgatni a fa alatt igazi kényeztetés.
219