Gluténmentes bögrés mákos recept

Gluténmentes bögrés mákos
Gluténmentes bögrés mákos
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű és gyors süti. A férjem nem akarta elhinni, hogy gluténmentes lisztből készült! Egy gm sütinek szerintem ez a legnagyobb dicséret! Csak az alaptésztát írtam le, a továbbiakban ízlés szerint variálható. Meggyel, lekvárral, csokival... Nekem volt itthon egy fél csomag gesztenyemasszám, ebbe csomagoltam félig a meggyszemeket és ültettem a tésztába. Került még rá 4 dl tejben megfőzött vaníliás puding is, amit 5 dkg vajjal (igazival, nem margarinnal) kevertem ki. Kisméretű tepsiben lett ilyen magas, közepes v. nagyméretűben laposabb, kockajellegűbb sütit kapunk. A tepsi méretével változik a sütési idő is! Minél vastagabb a tészta, annál több idő kell neki. Ez a vastagság olyan 30-35 perc alatt sült meg, 180-190 fokon, légkeveréssel.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Tortának is elkészíthető. Finom, nem száraz sütemény.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
sütési mód: hőlégkeveréses
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vega
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mákos-bögrés gluténmentesen, gluténmentes mákos-meggyes, mákos bögrés süti lisztérzékenyeknek

elkészítés

  1. Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
  2. Hozzáadjuk a többi alkotóelemet, és egynemű tésztává keverjük a masszát.
  3. Vajazott, lisztezett tepsibe tesszük a masszát.
  4. Közepesen meleg sütőben készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
nézettség: 8 746
elküldve: 4
receptkönyben: 157
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
90 recept

Hozzászólások (6)

poison_ivy
poison_ivyv, 2012-10-07 15:33

Finom sütemény, én gyümölcs gyanánt almakockákat tettem bele. Nagy sikere volt!

zafirov
zafirovp, 2012-01-20 22:47

Ma elkészítettem annyi változtatással, hogy tk.tönköly lisztet, light margarint használtam hozzá, és gluknonnal édesítettem cukor helyett, amiből persze jóval kevesebb kell mint a rendes cukorból. A végeredmény viszont nagyon fincsi lett így is. Mondjuk én csak simán raktam bele a meggyet gesztenye nélkül, de viszont olyan magas lett a tésztám, hogy ketté tudtam vágni és így nem csak a tetejére jutott a pudingból hanem közé is. Szóval gyors, és isteni süti. Köszi

nyihaj
nyihajszo, 2012-01-21 08:03

Szia!

Örülök, hogy jól sikerült a süti! Köszi, hogy megírtad. A puding nálam gyorsasági okokból került a tetejére :-D Ezért is írtam, h. a tészta ezerféleképp variálható.

zafirov
zafirovszo, 2012-01-14 19:41

Ez nagyon jól hangzik és egyszerű, biztos ilyen fincsi is. Egy kérdésem lenne, milyen állagú lesz a kikevert tészta? Mennyire kemény vagy híg?

nyihaj
nyihajszo, 2012-01-14 19:53

Szia zafirov! Tényleg finom, bátran ajánlom! A kikevert tészta olyan nyúlós, ragadós, nehezen folyós... :) nah, nagy segítség vagyok :-D A meggy nem süllyedt el benne, bele kellett nyomni. Kicsit a liszthiányos kelt tésztára emlékeztet a tésztája, de még folyik, simítható.

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel, vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva - ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.
750