Almás muffin egyszerűen recept

1 adag
400
kcal
Almás muffin egyszerűen
Almás muffin egyszerűen
receptkönyvben hozzászólások (21)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Stahl Judit gusztusos főzőműsorától vettem az ihletet. Idáig nekem valahogy túlbonyolítottnak tűnt a muffin alapreceptek tömkelege, amit átnéztem. Ezt most almásan készítettem, de lehet variálni tetszés szerint kakaósra vagy az ünnepekről megmaradt csokik széttörésével csokidarabosra stb. Nálunk hamar elfogy ez a 12 db csoda. Jó étvágyat hozzá!

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Baráti, családi összejövetelre, gyerekzsúrra, suliba stb.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 3 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

muffin almával, gyors kevert süti almával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az almákat meghámozzuk, kislyukú reszelőn lereszeljük.
  2. A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
  3. Kibéleljük a muffinsütőt (12 darabos).
  4. Olajba mártjuk a kanalat, hogy ne ragadjon rá a  tészta.
  5. 1-1 kanalanként belecsorgatjuk a formákba a tésztát.
  6. Ami a tésztából megmaradt, egyenlő részenként a formákba tesszük.
  7. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük közepes lángon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 71 621
elküldve: 21
receptkönyben: 358
elkészítve: 10/23
Facebookon megjelent: -

szakács

nairka

Mióta szakács: 2009.03.20.
6 recept

Hozzászólások (21)

vadszilva
vadszilvah, 2014-12-22 09:49

Gyorsan szerettem volna valami finomat a parom munkahelyere bevinni utolso nap, gondoltam ez egy egyszeru recept. A tejet en is sokalltam, igy csak 2 dlt tettem bele. Kozel egy oraja sutom, es meg mindig nem sult meg.. Sajnalom hogy nem olvastam el korabban a hozzaszolasokat... Egyebkent az a velemenyem, hogy ha "ertelemszeruen" ezt-azt meg bele kell tenni, kihagyni belole, akkor felesleges a recept.epp azert hasznalja az ember ezeket az oldalakat, hogy ne kelljen kiserleteznie. Sajnos ezen az oldalon is egyre tobb a hasznalhatatlan recept. Feleslegesen kidobtam csomo alapanyagot, arrol nem is beszelve hogy ures kezzel kell mennem, mert nincs idom masik sutit sutni. Kicsit merges es csalodott vagyok :(

radocar
radocarsze, 2014-10-22 17:02

Elolvastam előtte a hozzászólásokat, de így sem sikerült túl jól. Amikor az első 6-ot kisütöttem, akkor láttam, hogy nagyon lágy a tészta, így a következő 6-hoz adtam még lisztet, de ettől túl szivacsos lett, elvesztette az almás jellegét. Viszont az első 6 nagyon finom lett, szilikonos formából kijön, a papír tényleg ráragad, direkt így is-úgy is kipróbáltam. Persze biztosan függ az almáktól, de inkább ajánlom a tovább sütést, mint a lisztezést. Azt hiszem mindezek ellenére megpróbálom még egyszer, most már tanulva a tapasztalatokból. Sok az alma itthon. :)

hrczgnkltt
hrczgnklttsze, 2014-04-02 15:38

Most csináltam először almás muffint és mivel én is akkor kezdtem el olvasgatni a kommenteket mikor már sült, kicsit pánikba is estem, hogy milyen lesz a végeredmény. De isteni finom lett! :)) Mondjuk én alapból kevesebb tejet is öntöttem hozzá, mint 3dl és az almának a nagyja levét is eltávolítottam :D ( A sütőpapírokat kicsit kikentem Rama-val, így nem ragad oda a tészta a papírhoz. ) Pluszban még a muffinok tetejére csináltam puncsmázat (13 dkg porcukor 2 ek. rum 2 ek. vörösbor) Jól kikevertem és rácsurgattam a muffinokra. :) A végeredmény tuti siker volt itthon! Köszönöm a jó kis receptet! :)

superNG
superNGp, 2014-03-21 14:49

Most sült ki, nagyon ízlik, szépek is lettek. Nekem egyértelmű volt, hogy ha túl folyós, rakok még hozzá lisztet( az almák nagyon eltérőek:kemény- puha- érett- leves stb...), szilikon formában készítettem, szépen kijött belőle.Azért aki először süt muffint, annak azt tanácsolom, hogy ne ezzel a recepttel kezdjen, mert nem biztos, hogy sikerül eltalálni a tészta állagát.

beatrixd
beatrixdv, 2014-01-26 12:36

Elkövettem én is a hibát, hogy nem olvastam el. :( Már 40 percig sült, de még mindig nem sült meg.

Brii84
Brii84p, 2013-08-16 20:27

A hozzászólások megtekintése lesz ezentúl minden egyes receptnél a mérvadó. Sajnálom, de ez egy katasztrófa!!!

Merthin
Merthinsze, 2013-05-01 15:33

Kár, hogy nem olvastam el a hozzászólásokat, mielőtt nekifogtam. Ez a recept így katasztrófa. Nem volt leveses az almám, mégis a 3 dl tejjel folyt az egész. Nem győztem pótolni lisztet, tojást, cukrot.... Viszont almám nem volt itthon, csak a szükséges két darab, így közel sem olyan finom, mint kellene. Az ember ilyen recepteknél vagy a nyersanyagot pazarolja vagy szaladgálhat a boltba.

Orsesz
Orseszcs, 2013-02-07 10:09

Köszi a receptet!! Mindent úgy csináltam, ahogy megadtad, nagyon finom lett. Jó, hogy csak mindent össze kell keverni :)
Annyi gondom volt csak, hogy nehezen lehet leszedni a papírt róla, de legközelebb megoldom :)

wagnei
wagneip, 2012-10-26 13:00

Hát ettől nem voltam feldobódva!azt hiszem először és utoljára sütöttem meg!üdv.

fsbea
fsbeah, 2012-01-30 14:06

Üdv.érdekes muffin lett .1 sok a 3 dl tej.2kevés a cukor.3 beleragadt a sütőpapírba.ezt a receptet lehet még javítani....(

Nairk
Nairkh, 2012-01-30 18:23

Nekem nem, mert a formát is fnoman kikentem olajjal. Tessék nyugodtan kisérletezni, akár az előző hozzászólásokat is elolvasni, mert vannak érdekességek bennük. Azóta amióta felraktam számtalan formáját kipróbáltam a muffinoknak. Az egyszerű alap: 450gr liszt, 1 tojás, 2dl tej, 1dl olaj, 1 sütőpor, 2-3 evőkanál cukor, csipet só. Liszt, sütőpor, cukor, tojás ezt összekeverni majd tej, olaj, kis só. Vékonyan olajozott formába berakni a papírt / kivéve ha szilikonos akkor egyszerűen csak bele kell rakni a tésztát/ és az előmelegített sütőbe 15 perc alatt kész 3-as fokozaton. Jó étvágyat és jó konyhatündérkedést!!!!

angi_marton
angi_martonk, 2012-01-17 21:41

Ma elkészítettem de nekem sok volt a sütőpor bele...igaz nem tettem bele az egész tejet, mert akkor nagyon híg lett volna. Én leveses almát használtam, így elég csak fél sütőpor bele s nagyon pici tej. Úgy biztos nagyon finom! Azért köszi a receptet. Még megfogom csinálni:)

Dzsulesz
Dzsuleszszo, 2011-11-05 17:05

Nagyon sok helyen láttam, hogy 1 csomag sütőpor kell a tésztához. Nem sok az? Nem érzítek a sütőpor izét?

Nairk
Nairkv, 2011-12-11 20:06

Meg kell nézni, hogy mennyihez elegendő a sütőpor, ha soknak találod a mennyiséget elég a felét belerakni. de kb 0,5kg matériához kell 1 csomag!

Marika71
Marika71k, 2011-03-01 21:26

Miért van az, hogy a sütőpapírt alig tudom leoperálni a kisült muffinokról?

scarlett69
scarlett69v, 2011-12-11 10:39

Azt tapasztaltam, h az olcsóbb, pl nekem cora saját termék volt a muffin papírom, gyakorlatilag az összes muffinról úgy kellett leműteni, aztán máshol vettem másmilyet, akciós volt, nem volt túl drága, de szemmel láthatóan is jobb minőségű, és pikk-pakk lejön a muffinokról. Lehet h ennyi a titka?

Nairk
Nairkk, 2011-03-01 22:41

ha a formát kikened kis olajjal könnyebben lejön a papír.

Tmea
Tmeacs, 2011-02-17 17:13

Én eleve csak 2 dl tejjel csináltam, és így jó is lett! :-)

Dorbesz
Dorbeszp, 2010-06-04 12:28

Szia!
Én megcsináltam a sütit, de egy kicsit sokalltam bele a 3 deci tejet, ami nálam be is bizonyosodott, mert tovább kellett sütnöm, hisz nagyon folyós lett a tészta. Nálad ez nem fordult elő? Azért köszi a receptet!
Üdv.

Nairk
Nairkp, 2010-06-04 19:14

nem fordult elő, De az lehet, hogy levesesebb volt az alma. Ha a tészta folyós lehet belerakni még lisztet. kicsit több lesz a tészta, de az nem baj:-) Egyébként a kenyérsütőmnek van mérőedénye azt használom hozzá nekem az nagyon bevált. Jó sütőgetést!

Legfrissebb cikkek

Villámgyors falatok karácsony előtt
Villámgyors falatok karácsony előtt
A szerkesztőségbe érkezett finomságokat tartalmazó csomagból rengeteg mindent tudtunk volna készíteni - ez a kettő a karácsony előtti rohanásban tökéletes és gyors megoldás!
A 3 legjobb burger TABASCO® szósszal – a séf szerint
A 3 legjobb burger TABASCO® szósszal – a séf szerint
TABASCO®-val minden jobb! Novemberi ittjártakor Gary Evans, a TABASCO® profi séfje három különböző burgert készített el a szószok segítségével, nézzétek!
400