receptkategóriák >>
- grill (193)
- eper receptek (489)
- spárga receptek (92)
- medvehagyma receptek (187)
- születésnap (1 309)
- maradék ételből (192)
- vacsora (12 589)
- olcsó receptek (4 196)
- fogyókúra (2 565)
- saláta (854)
- torta (1 529)
- sós süti (515)
- egytálételek (1 613)
- édes süti (3 244)
receptjellemzők >>
új rovat >>
mi van a hűtődben? >>
Almás muffin egyszerűen recept
- előkészület:
- sütés:
hozzávalók 3 főre
- 15-20 dkg liszt
- 2 ek cukor (ízlés szerint; vagy ue. vaníliás cukor)
- őrölt fahéj
- 2 db alma
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- 1 tojás
- 2 ek olaj
- 3 dl tej
story
Stahl Judit gusztusos főzőműsorától vettem az ihletet. Idáig nekem valahogy túlbonyolítottnak tűnt a muffin alapreceptek tömkelege, amit átnéztem. Ezt most almásan készítettem, de lehet variálni tetszés szerint kakaósra vagy az ünnepekről megmaradt csokik széttörésével csokidarabosra stb. Nálunk hamar elfogy ez a 12 db csoda. Jó étvágyat hozzá!
ajánlat
Baráti, családi összejövetelre, gyerekzsúrra, suliba stb.
kategóriák
egyéb elnevezések
muffin almával, gyors kevert süti almával
elkészítés
- Az almákat meghámozzuk, kislyukú reszelőn lereszeljük.
- A hozzávalókat alaposan összekeverjük.
- Kibéleljük a muffinsütőt (12 darabos).
- Olajba mártjuk a kanalat, hogy ne ragadjon rá a tészta.
- 1-1 kanalanként belecsorgatjuk a formákba a tésztát.
- Ami a tésztából megmaradt, egyenlő részenként a formákba tesszük.
- Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük közepes lángon.
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-05-21
- nézettség: 22 079
- elküldve: -
- receptkönyvben: 184
- elkészítve: 0/2
- megosztva: -
Üdv.érdekes muffin lett .1 sok a 3 dl tej.2kevés a cukor.3 beleragadt a sütőpapírba.ezt a receptet lehet még javítani....(
Nekem nem, mert a formát is fnoman kikentem olajjal. Tessék nyugodtan kisérletezni, akár az előző hozzászólásokat is elolvasni, mert vannak érdekességek bennük. Azóta amióta felraktam számtalan formáját kipróbáltam a muffinoknak. Az egyszerű alap: 450gr liszt, 1 tojás, 2dl tej, 1dl olaj, 1 sütőpor, 2-3 evőkanál cukor, csipet só. Liszt, sütőpor, cukor, tojás ezt összekeverni majd tej, olaj, kis só. Vékonyan olajozott formába berakni a papírt / kivéve ha szilikonos akkor egyszerűen csak bele kell rakni a tésztát/ és az előmelegített sütőbe 15 perc alatt kész 3-as fokozaton. Jó étvágyat és jó konyhatündérkedést!!!!
Ma elkészítettem de nekem sok volt a sütőpor bele...igaz nem tettem bele az egész tejet, mert akkor nagyon híg lett volna. Én leveses almát használtam, így elég csak fél sütőpor bele s nagyon pici tej. Úgy biztos nagyon finom! Azért köszi a receptet. Még megfogom csinálni:)
Nagyon sok helyen láttam, hogy 1 csomag sütőpor kell a tésztához. Nem sok az? Nem érzítek a sütőpor izét?
Meg kell nézni, hogy mennyihez elegendő a sütőpor, ha soknak találod a mennyiséget elég a felét belerakni. de kb 0,5kg matériához kell 1 csomag!
Köszönöm, kipróbálom.
Miért van az, hogy a sütőpapírt alig tudom leoperálni a kisült muffinokról?
Azt tapasztaltam, h az olcsóbb, pl nekem cora saját termék volt a muffin papírom, gyakorlatilag az összes muffinról úgy kellett leműteni, aztán máshol vettem másmilyet, akciós volt, nem volt túl drága, de szemmel láthatóan is jobb minőségű, és pikk-pakk lejön a muffinokról. Lehet h ennyi a titka?
ha a formát kikened kis olajjal könnyebben lejön a papír.
Én eleve csak 2 dl tejjel csináltam, és így jó is lett! :-)
Szia!
Én megcsináltam a sütit, de egy kicsit sokalltam bele a 3 deci tejet, ami nálam be is bizonyosodott, mert tovább kellett sütnöm, hisz nagyon folyós lett a tészta. Nálad ez nem fordult elő? Azért köszi a receptet!
Üdv.
nem fordult elő, De az lehet, hogy levesesebb volt az alma. Ha a tészta folyós lehet belerakni még lisztet. kicsit több lesz a tészta, de az nem baj:-) Egyébként a kenyérsütőmnek van mérőedénye azt használom hozzá nekem az nagyon bevált. Jó sütőgetést!