alapanyagok gombák erdei gomba

Sötét trombitagomba

Alacsony kalóriatartalom
Sötét trombitagomba

Leírás

A sötét trombitagomba mérsékelt éghajlaton, bármilyen erdőségekben megterem, nyár végén és ősszel szedhető. Piacokon és üzletekben ritkán találkozhatunk vele, mert hazánkban kevésbé népszerű, pedig fűszeres illata és jellegzetes aromája leginkább a szarvasgombáéhoz hasonlítható. Frissen sem az íze, sem pedig az illata nem jellegzetes, szárítva azonban illatossá, aromássá válik. Szárítva, fűszergombaként használjuk, kitűnően ízesíti a más gombafajtából készült ételeket.

Mikor vegyem

Szárítva egész évben megtalálható a hipermarketek polcain.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Sötét trombitagomba

fehérjetartalom

1.49 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

6.86 g

víztartalom

89.85 g

gramm sötét trombitagomba?

Top ásványi anyagok

Foszfor

57 mg

Kalcium

15 mg

Magnézium

13 mg

Nátrium

9 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.044 g

Niacin - B3 vitamin

4.085 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.075 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.215 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1.49 g

Zsír

ásványi anyagok

Kalcium

15 mg

Vas

3.47 mg

Magnézium

13 mg

Foszfor

57 mg

Nátrium

9 mg

Cink

0.71 mg

Réz

0.353 mg

Mangán

0.286 mg

Szelén

2.2 µg

szénhidrát

rost

3.8 g

cukor

1.16 g

víz

89.85 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.015 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.215 mg

Niacin - B3 vitamin

4.085 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.075 mg

Folát

2 µg

D vitamin

212 µg

B6 vitamin

0.044 g

1 találat

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept