Ünnepek után: zöldséges fogások

Elkezdődött az új év, vele együtt a fogadkozások és az egészséges életmódra való áttérés. Pár tippel megkönnyítjük az év eleji főzőcskét, indulás a piacra friss zöldségekért!

Még hogy zöldségekkel nem lehet jóllakni! Az ünnepek után általában mindenki kicsit visszavesz a torkosságból, nem is árt, ha nem terheljük pár hétig nehéz falatokkal a szervezetünket. Okosan megválogatott zöldségkombinációkkal és konyhai műveletekkel igenis fejedelmi fogásokat alkothatunk, melyek kiadósak és egészségesek – talán még a legmegrögzöttebb húsevők is elégedettek lesznek.

5 kedvenc tésztaételünk >>

{ GALÉRIA = title:Szuper%20z%C3%B6lds%C3%A9ges%20fog%C3%A1sok, 0,2,1,3,4,5,6 }

Zöldségfasírtokról már korábban is írtunk, nagyon egyszerű a készülő, kis pogácsákba belecsempészni kis borsót, paprikát, petrezselymet, a zöldséges piték szuper ízekkel ajándékoznak meg, a galériában látható hagymás változat igazi ízorgia. De ne feledkezzünk meg a zöldséges rétesekről! Jó-jó, egy kis szalonnával csalhatunk, ha már nagyon hiányolnánk a húsok ízét. Olyan receptre is mutatunk példát, amiből akár este is nyugodt lelkiismerettel falatozhatunk!

Riszájkling szilveszter után >>

Top 3+1: 2012 kedvenc levesei >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...