Szaftos csirkecomb és egészben sült krumpli a Sencor forró levegős fritőzében – Családi vacsora 30 perc alatt

Ha van konyhai eszköz, ami tényleg leveszi a terhet a vállunkról egy rohanós hétköznapon, az a forró levegős fritőz. A Sencor legújabb, 9 literes, kétkosaras modellje pedig még magasabb szintre emeli a kényelmet – egyszerre készíthető benne akár hús és köret, külön hőfokokon sütve. Mi most csirkecombot és egészben sült krumplit sütöttünk benne, mellé pedig gyors uborkasalátát készítettünk – és közben leteszteltük, mit tud a gép a gyakorlatban.

Első benyomások – tényleg elfér benne a vacsora?

A Sencor forró levegős fritőze a maga 9 literével meglepően tágas. A belső teret ketté lehet osztani egy választófallal, így két 4,5 literes kosarat kapunk, amelyekben két külön ételt tudunk elkészíteni, különböző hőfokon, a SycnFinish gombnak köszönhetően viszont egyszerre készülnek el! Az egyik oldalon fűszeres csirkecombok, a másik oldalon pedig egészben sült krumplik készültek.

Az egyik oldalon fűszeres csirkecombok, a másik oldalon egészben sült krumplik készültek
Sült csirkecomb egészben sült krumplival - receptért kattints a képre!

Digitális vezérlés – intuitív irányítópanel

A gép kezelőfelülete teljesen digitális, nyolc programmal. Mi a húsnál a csirkéhez készült programot választottuk ki, a burgonyánál  pedig a krumpliprogramon belül manuálisan állítottuk át hosszabb időre és kisebb hőfokra, mivel egészben sült, héjastul. A kijelző könnyen érthető, a váltás a két kosár között pedig egy pillanat csupán!

A 2700 W teljesítmény már elsőre érezhető volt: szinte pillanatok alatt elérte a beállított hőfokot, és még a nagy mennyiségű ételt is gond nélkül sütötte át, teljesen egyenletesen.

Miközben a gép sütött, volt idő összedobni egy ecetes-cukros uborkasalátát
Sült csirkecomb egészben sült krumplival - receptért kattints a képre!

Mit tud a gyakorlatban? – így sikerült a főétel

A csirkecomb kívül gyönyörű aranybarna, belül omlós és szaftos, a bőr pedig ropogós lett. Az egészben sült krumpli héja finoman kérges, belül puha és krémes. Extra előny a gépnél, hogy a két kosár szétválasztása miatt a krumplik magasabb hőfokon készülhettek, mint a csirke. Miközben a gép sütött, simán volt idő összedobni egy klasszikus ecetes-cukros uborkasalátát – és mire végeztünk, a főételek pontosan egyszerre készültek el.

Nézd meg videón is, hogy készül ez az egyszerű ünnepi étel:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...