Szaftos csirkecomb és egészben sült krumpli a Sencor forró levegős fritőzében – Családi vacsora 30 perc alatt

Ha van konyhai eszköz, ami tényleg leveszi a terhet a vállunkról egy rohanós hétköznapon, az a forró levegős fritőz. A Sencor legújabb, 9 literes, kétkosaras modellje pedig még magasabb szintre emeli a kényelmet – egyszerre készíthető benne akár hús és köret, külön hőfokokon sütve. Mi most csirkecombot és egészben sült krumplit sütöttünk benne, mellé pedig gyors uborkasalátát készítettünk – és közben leteszteltük, mit tud a gép a gyakorlatban.

Első benyomások – tényleg elfér benne a vacsora?

A Sencor forró levegős fritőze a maga 9 literével meglepően tágas. A belső teret ketté lehet osztani egy választófallal, így két 4,5 literes kosarat kapunk, amelyekben két külön ételt tudunk elkészíteni, különböző hőfokon, a SycnFinish gombnak köszönhetően viszont egyszerre készülnek el! Az egyik oldalon fűszeres csirkecombok, a másik oldalon pedig egészben sült krumplik készültek.

Az egyik oldalon fűszeres csirkecombok, a másik oldalon egészben sült krumplik készültek
Sült csirkecomb egészben sült krumplival - receptért kattints a képre!

Digitális vezérlés – intuitív irányítópanel

A gép kezelőfelülete teljesen digitális, nyolc programmal. Mi a húsnál a csirkéhez készült programot választottuk ki, a burgonyánál  pedig a krumpliprogramon belül manuálisan állítottuk át hosszabb időre és kisebb hőfokra, mivel egészben sült, héjastul. A kijelző könnyen érthető, a váltás a két kosár között pedig egy pillanat csupán!

A 2700 W teljesítmény már elsőre érezhető volt: szinte pillanatok alatt elérte a beállított hőfokot, és még a nagy mennyiségű ételt is gond nélkül sütötte át, teljesen egyenletesen.

Miközben a gép sütött, volt idő összedobni egy ecetes-cukros uborkasalátát
Sült csirkecomb egészben sült krumplival - receptért kattints a képre!

Mit tud a gyakorlatban? – így sikerült a főétel

A csirkecomb kívül gyönyörű aranybarna, belül omlós és szaftos, a bőr pedig ropogós lett. Az egészben sült krumpli héja finoman kérges, belül puha és krémes. Extra előny a gépnél, hogy a két kosár szétválasztása miatt a krumplik magasabb hőfokon készülhettek, mint a csirke. Miközben a gép sütött, simán volt idő összedobni egy klasszikus ecetes-cukros uborkasalátát – és mire végeztünk, a főételek pontosan egyszerre készültek el.

Nézd meg videón is, hogy készül ez az egyszerű ünnepi étel:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Címlapról ajánljuk

Mit együnk éhgyomorra, ha cél az izomtömeg növelése?

Az izomtömeg növelése nemcsak esztétikai szempontból lehet fontos egyeseknek, hanem testünk optimális működésének egy sarkalatos pontja. Az edzésmunka mellett pedig egy jól megtervezett étrend is segítségünkre kell legyen. Na, de mit együnk éhgyomorra, ha izomtömeg-növelés a célunk?

Nosalty

A nagy európai zsírkörkép – A hájas tészta és a...

Nem, nem az elhízás kontinentális mértékének járunk utána ebben a cikkben, hanem utánanézünk Európa leggyakrabban használt zsiradékainak és azok földrajzi eloszlásának. A franciák tényleg vajjal eszik a vajat? Valóban egészségesebb az olívaolaj? Miért van a mai napig is zsírosbödön a nagymamák konyhájában? Zsíros tények következnek!

Kormos Lili

Nem hat a permetezés, és romlik a növény állapota? Ez...

Sok kertész számára ismerős helyzet, amikor a permetezés után sem javul a növények állapota. A kártevők továbbra is támadnak, a betegségek terjednek, miközben a drága növényvédő szer mintha teljesen hatástalan lenne. Ilyenkor nem érdemes azonnal újabb adag vegyszert kijuttatni, először célszerű átnézni, mi okozhatta a sikertelen védekezést. Gyakran ugyanis egy apró hiba áll a háttérben.

Németh Orsi

További cikkek

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...