Na de mi úszik ebben a kék tejeskávéban?

Szinte minden hétre jut egy újabb gasztroszenzáció, ami futótűzként hívja fel magára a figyelmet. Most éppen a kék tejeskávé, ami Ausztráliából indult hódító útjára.

Ezek a különlegességek egyébként mindig valahogy nyáron bukkanak fel: a fagyiőrületek mellett most azonban a kávésokat is megpróbálják megszédíteni - legalábbis az Instagram gasztroposztjai most erről árulkodnak. Persze a frissítő fekete italok kombinációból is láttunk és kóstoltunk már sokfajtát, de ez a kék tejeskávé viszi eddig mind közül a pálmát.

  • Ez az úgynevezett "Hupikék Törpikék Latte" egy ausztrál vegán kávézóban, a melbourne-i Matcha Mylkbarban kapható, és a világoskék - valóban a törpökre emlékeztető - színét egy teáskanál úgynevezett E3 élő kék algaportól kapja meg.
  • Igen, algáktól.
  • A kék tejeskávé ezen felül tartalmaz még citromot, gyömbért, agavét és kókusztejet, szóval ezen a ponton már érdemes elgondolkodni azon, hogy valóban egy kávéval van-e dolgunk, vagy csak egy annak nevezett löttyel.

Na de milyen lehet az íze?

"Az emberek ránézésre azt hiszik, hogy ez egy rágógumis, édes ízű tejeskávé lesz" - mondja az ausztrál kávézó társtulajdonosa, Nic Davidson. "Pedig az agavé és a citrom miatt ez egy nagyon édes, mégis jellegzetesen savanykás ital. Igaziból nehéz meghatározni az ízét, nagyjából mindenkinek más ízélményt ad, szóval érdemes inkább mindenkinek magának megkóstolnia."

És ezt láttad már?

Hogy a jó életbe kerülhet egy szőlő 3 millióba?

(via Mashable)

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Címlapról ajánljuk

Sokan erre a reggeli rutinra esküsznek – A dietetikusok szerint...

Egyre többen próbálják ki a 30-30-30 diéta néven futó reggeli rutint, amely előírja a felkelés után 30 percen belüli étkezést, ennek során 30 gramm fehérje bevitelét, majd 30 perc reggeli mozgást. A dietetikusok szerint, bár nem csodamódszer, több eleme is segíthet a fogyásban és az energiaszint javításában, de fontos látni, hogy tudományosan nem bizonyított fogyókúrás csodafegyver.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Tepsis csirkeragu

Apukám, ha néha főz, igen egyszerű, népi ételeket készít. Egyik slágere: tepsiben összevág szalonnát, kolbászt, krumplit és a sütőben megsüti. Nagyon finom, de nekem azért egy ...