Jaj, de jó, a habos sütemény!

A pancsoló kislány mellett nincs is talán több olyan, évtizedek óta népszerű dal, mint az 1940-ben szerzett filmzene Kiss Manyi előadásában. Nosztalgikus, vidám, és tökéletesen illik a vasárnapi ebédhez!

Kiss Manyi főzés közben. 1940-es évek eleje

Kiss Manyi a 20. század egyik legnagyobb komikája volt. 1911-ben született Erdélyben. 15 éves korában már Kolozsváron játszott, később Miskolcon és Szegeden is megfordult. Eleinte kizárólag komikus szerepei voltak, de operettekben is nagy sikert aratott kitűnő tánc- és énektudásának köszönhetően. Pár évre kiesett a magyar színházi életből, miután férjhez ment egy olasz artistához, és vele járta a világot. Végül rájött, hogy az ő helye a magyar színpadon van, és hazajött. A harmincas években több budapesti színházban is fellép, filmes karrierje is ekkortájt indul be igazán. 1940-ben mutatják be a Fiatalság, bolondság című operettet az Operettszínházban, ahol Kiss Manyi énekli a kor híres dalszerzőjének, Eisemann Mihálynak az azóta is kultikusnak számító Jaj, de jó, a habos sütemény című számát.

Cseh Laciékkal főztünk >>

Kiss Manyi, Latabár Kálmán és Mezei Mária a János-hegyi kilátó presszójában

A háború alatt is aktív, húszfős színészkontingenssel látogat el az orosz frontra, és két hónapig énekel a katonáknak. Két legnépszerűbb dala a Csicskás nóta és a Jaj, de jó, a habos sütemény! A háború után nem szerződtetik, csak alkalmi szerepeket kap, az új rendszer nehezen bocsátja meg neki, hogy a fronton járt, és a katonákat bátorította dalaival. Közben új szerelem köszöntött az életébe – Bakonyi János, Nyúl úr, élete végéig a társa volt. A következő, cseppet sem vidám években nagy segítség volt Manyika soha nem múló jókedve és humora. Gyakran látták vendégül Eisemannékat, Jávor Pált, Turay Idát, Bara Margitot, az ötvenes évek nehéz éveiben gyakran csak körözöttel vagy virslivel tudták megvendégelni az illusztris társaságot. Kiss Manyi az ötvenes évektől megmutathatta tehetségét drámai szerepekben is – ő játszotta többek között Törőcsik Mari édesanyját a nagy sikerű Körhintában. 1957-ben kapott Kossuth-díjat. Hosszan tartó, titkolt betegség után hunyt el 1971-ben.

Voith Ágival a konyhában >>

Eisemann Mihály zeneszerző habos süteménnyel kínálja Déry Sári színésznőt.

{ SLIDER_FROM_NIDS = type:3 | slidemode:1 | title:Vas%C3%A1rnapi%20men%C3%BCaj%C3%A1nlat%20habos%20s%C3%BCtem%C3%A9nnyel | autostart:3000, 1990,16568,2314,7232,101628 }

A szöveget Kiss Albert: Nagynéném, Kiss Manyi című visszaemlékezése alapján írtuk

A képeket a Színháztörténeti Múzeum és Intézet bocsájtotta rendelkezésünkre >>

Még több habos süteményt itt találsz >>

A rovat korábbi cikkeit itt találod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...