A hét szakácsa: Kif Lee

E heti kiemelt szakácsunk Kif Lee, alias Judit - szeret új dolgokat kipróbálni, majd nézni, ahogy az eredmény sikert aratva percek alatt tűnik el az asztalról. Ismerjétek meg!

Megmondom őszintén, nálam a konyhai serteperte nem a gyermekkoromhoz köthető.

Kif Lee szakács

Anyu ugyan megengedte, hogy nézzem, ahogy süt-főz, de nem vettem részt a műveletekben, nagymamáimnál is inkább csak tömtem be a finomabbnál finomabb sütiket, és természetesen kóstolgattam a krémeket.

Ezeket olvastad már?

Viszonylag fiatalon kezdtem el járni országról országra, 4 helyen hosszabb időt - éveket is eltöltöttem. A helyi háziasszonyoktól lestem el, milyen speciális fűszert csempésznek az ételbe, amitől igazán különleges, olyan "helyi" lesz az íze. Különösen Olaszország konyhája fogott meg, ma is szívesen készítek olasz finomságokat kettőnknek.

Ezeket olvastad már?

A párom a legutóbbi születésnapomra egy olasz étterembe vitt el vacsorázni, és annyira ízlett neki az ott rendelt szűzérme, hogy eldöntöttem, itthon is terítékre kerül. Hát kaptam is a nagy "hűűű"-t meg "nyamiii"-t, kedvesem szerint klasszisokkal verte az éttermit, nevet is adott neki: szűzérme "nemgyengén" módra.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük és már ehetjük is. Ugye mennyire egyszerű? Szuper ...

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük és már ehetjük is. Ugye mennyire egyszerű? Szuper ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.