5 sztárséf, 5 kiváló olasz fogás – itt az 5. Olasz Gasztronómiai Világhét

November 23-29. között kerül megrendezésre az Olasz Gasztronómiai Világhét, melyen az olasz konyhaművészet és élelmiszeripar hagyományait ünnepeljük. Most a Nosalty oldalán 5 fantasztikus olasz séffel és vérbeli itáliai fogásaikkal ismerkedhettek meg! (x)

A világ több mint 100 országában megrendezésre kerülő programsorozatot 2015-ben, a milánói világkiállítás kapcsán indította útjára az olasz kormány az Olasz Külügyminisztérium és a diplomáciai kirendeltségek közreműködésével. Az idei Olasz Gasztronómiai Világhéten a regionális konyhát és a hagyományos olasz alapanyagokat szeretnék még jobban megismertetni az érdeklődőkkel.   

Hamisítatlan olasz paradicsomos tészta a Trattoria Pomo D'oro séfétől, Rosario Simeolitól

A Gasztronómiai Világhét mára egy hagyománnyá vált, melyhez a világ minden táján a táplálkozástudomány és vendéglátás neves képviselői csatlakoznak, hogy egy héten át zajló programok keretében mutassák be a mediterrán konyhát a közönségnek. 

Nézd meg az első receptvideónkat itt!

Íme az öt séf, akik idén elhozták nektek az olasz konyha legjavát:

A Trattoria Pomo D'oro képviseletében Rosario Simeoli és Gianni Annoni valódi olasz paradicsomos tésztát készítenek.

A Fausto's séfjei, Giorgio Cavicchiolo és Fausto Di Vora halat sütnek réztálban.

A Tom George Italiano-ból Mario Palermo séf olasz rakott padlizsánt állít össze nektek.

A Belli di Mamma séfje, Lorenzo Giuliani pizzatésztát gyúr be, ez lesz a kedvencetek!

A Krizia képviseletében Graziano Cattaneo mezzemaniche tésztájával zárul az olasz ételsor, amit majd neked kell otthonodban folytatnod!

Készítsétek el a világhét jegyében ezeket, vagy bármely kedvenc olasz fogásotokat ezen a héten! Viva Italia!

Keress még több információt az Olasz Gasztronómiai Világhétről itt!

Kattints és Játssz a Világhéten - fantasztikus olasz gasztronómiai csomagok várnak rád!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Induljon a bejgli-szezon! – 9 hely, ha idén rendelnéd a...

Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.

Kormos Lili

További cikkek

Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...

Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.

Top Receptek