édes süti édes kifli

Túrós-diós kifli

10adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg margarin
20 dkg tehéntúró
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg finomliszt
1 kk narancshéj (reszelt)
2 ek tejföl

A szóráshoz

10 dkg dió (darált)
10 dkg barna cukor
5 dkg cukor

434

Kalória

Fehérje

46g

Szénhidrát

25.1g

Zsír

24.6g

Víz

2.4g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

21.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

20g margarin

143 kcal
20g tehéntúró

29 kcal
5g cukor

19 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g narancshéj

0 kcal
4g tejföl

8 kcal

A szóráshoz

10g dió

65 kcal
10g barna cukor

38 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 434 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
50g cukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
1g narancshéj

1 kcal
40g tejföl

79 kcal

A szóráshoz

100g dió

654 kcal
100g barna cukor

380 kcal
50g cukor

194 kcal

Összesen 4361 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

19g margarin

136 kcal
19g tehéntúró

28 kcal
4.8g cukor

18 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
28.5g finomliszt

104 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
3.8g tejföl

8 kcal

A szóráshoz

9.5g dió

62 kcal
9.5g barna cukor

36 kcal
4.8g cukor

18 kcal

Összesen 414 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.5 g
Cink
53 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
44 mg
Vas
41 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
9 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
46 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
24.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
169 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
24 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 434 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.7 g

Zsír

Összesen
251.3 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
97 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2964.7 g
Cink
525 mg
Szelén
110 mg
Kálcium
435 mg
Vas
407 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1099 mg
Nátrium
90 mg
Réz
22 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
460.2 g
Cukor
218 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
246.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1689 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
51 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
1584 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1242 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 4361 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Magnézium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
282.1 g
Cink
50 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
41 mg
Vas
39 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
9 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
43.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
23 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 414 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit simára keverjük, ha kell a lágyságához, tejfölt rakhatunk hozzá. Cipóvá formázzuk, és folpakkba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
A szóráshoz a diót összekeverjük a cukrokkal egy tálkában.
A tésztát két darabra osztjuk. A munkalapra cukros diót szórunk, és ezen kinyújtjuk a tésztát kerek lapra. A cukros diót úgy használjuk, mintha liszt lenne.
A kinyújtott lapra szórunk még 3 evőkanál diót, és 16 tortaszeletre vágjuk.
Szélesebb részénél kezdve feltekerjük.
A sütőt előmelegítjük. A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és aranybarnára sütjük.