Tiramisu (tojás nélkül) recept

Kalória?
Tiramisu (tojás nélkül)
Tiramisu (tojás nélkül)
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a fajta Tiramisu receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam még a 90-es évek végén. Mivel kisgyerek van a családban, azóta mindig így készítem.

hozzávalók / 8 adag

receptjellemzők

mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
konyha: olasz
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

tojásmentes tiramisu, tiramisu tojás nélkül
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a kávét (én koffeinmentest szoktam, hogy a gyerekek is ehessék a sütit), kicsit megcukrozzuk, majd hozzáöntjük a rumot.
  2. A krémhez a tejszínt 2 percig verjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot / vanília kivonatot, fahéjat, a habfixálót, a szőlő- vagy porcukrot, végül a krémsajtot.
  3. A kávéba beleforgatjuk a babapiskótát, majd egy tálba rétegezzük a krémmel. Minden réteg tetejére szórunk cukrozatlan kakaóport, és ezzel is fejezzük be (kb 3 réteget ad ki 2 közepes jénaiban). Érdemes előző nap elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek és a piskóta megpuhuljon.

statisztika

beküldve:
nézettség: 51 347
elküldve: 18
receptkönyben: 401
elkészítve: 13/26
Facebookon megjelent: -

szakács

NovakAndi

Mióta szakács: 2011.07.12.
42 recept

Hozzászólások (11)

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 h, 2012-02-20 17:26

Imádom a tiramisut, eddig csak nyers tojással készítettem, ill nagy favorit a gyümölcsös variáció is, de is nagyon finom, köszi. :)

NovakAndi
NovakAndi / NovakAndi h, 2012-02-20 20:47

Köszönöm, nekem is ez az egyik kedvenc desszertem. Tojással vagy anélkül, gyümölccsel, vagy hagyományosan, majdnem mindegy. Ez a gyerekek miatt készül tojásmentesen.
Üdv, Andi

noncsogo
noncsogo cs, 2011-12-01 14:20

Tetszik a recept, de van benne egy kis buktató... a babapiskóta nem tojásmentes. Vagy csak én nem találtam? :o Én háztartási keksszel szoktam helyettesíteni (persze tojásmentessel), azzal is nagyon finom! :)

NovakAndi
NovakAndi / NovakAndi cs, 2011-12-01 16:19

Szia, igen, valóban. Maga a Tiramisu készül tojás nélkül, de persze nem tojásmentes piskótából. Most sütöttem házi babapiskótát próbaképp, de sajnos ahhoz is kell tojás :-(.

Adrien
Adrien p, 2011-09-30 14:42

Ez aranyos!
Koffeinmentes kávé a gyerekek miatt, de rummal!
Minden esetre jól néz ki.

Aida26
Aida26 v, 2012-04-08 11:29

A legtöbb rumaromában 80%-os alkohol tartalom van. :-)

Legfrissebb cikkek

Besamel - az alapszósz
Besamel - az alapszósz
Egy Konyhafőnöktől elvárható, hogy tökéletes, csomómentes besamelt készítsen. Te tudod, mi a története, és hogyan készül ez az alapszósz?
Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje
Kacsageometriák - Fodor Pál Zoltán kedvenc receptje
A Konyhafőnök második évadának második fordulójában ismét megmutatták kedvenceiket a versenyzők. Íme Fodor Pál Zoltán mértani ihletésű nagyszerű kacsaételének receptje.
Új rozsdamentes acél kenyérsütő
Új rozsdamentes acél kenyérsütő
A Sana szó latin eredetű, jelentése gyógyítani. Ez a Sana termékek küldetése is, olyan egészséges ételek elkészítését segíteni, melyek gyógyítják a testet.
679