Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves

Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves
Tejszínes-bazsalikomos cukkinikrémleves
20 perc / előkészület: 5 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy igazi nyári krémleves, ami melegen és jéghidegen is isteni, egy kis bazsalikommal felturbózva. Ez a mi bazsalikomos cukkinikrémlevesünk!

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinileves
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket kétujjnyi vastag karikákra vágjuk, majd a karikákat négy felé szeljük.
  2. A vöröshagymát egy kevés vajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a cukkinit is, és néhány percig együtt pároljuk.
  3. Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Felöntjük a cukkinis alapot a zöldségalaplével, majd kb. 10 percig főzzük.
  4. Jöhet a bazsalikom, majd a tejszín. Még egyszer felforraljuk, levesszük a tűzről, és botmixerrel leturmixoljuk.
  5. Tálaláskor néhány csepp tejszínnel, pirított kenyérkockákkal, mozzarellagolyókkal és fekete szezámmaggal díszíthetjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 9 028
elküldve: 3
receptkönyvben: 112
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
648 recept

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

271
cukkini 2 közepes db
vaj 5 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
zöldség alaplé 5 dl
bazsalikom 6 levél
habtejszín 2 dl