r
Nosalty Logó

Szülinapi vakondtúrás torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ikó
Szülinapi vakondtúrás torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 641 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 5117 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Összesen 223 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    167 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    269 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    359 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.7 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    131 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 641 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    113.9 g

Zsír

  • Összesen
    306.6 g
  • Telített zsírsav
    187 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1337 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7828.5 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    157 mg
  • Kálcium
    2150 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    313 mg
  • Foszfor
    2872 mg
  • Nátrium
    2312 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    493.9 g
  • Cukor
    265 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    632.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1065 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    288 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    964 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1050 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1488 micro
Összesen 5117 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    339.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    124 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Elkészítés

A piskótához

  1. A piskótához a tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a többi hozzávalóval kb 15 percig (igen, tényleg ennyi ideig!) keverjük a géppel, és a fehérjével óvatosan elkeverjük. Tortaformában megsütjük. Hűlni hagyjuk, majd a közepét kivájjuk.
  2. A túrós krémhez a tejszínt felverjük, és belekeverjük a túrós-cukros egyveleget, végül hozzáadjuk a fixet is, és a lecsöpögtetett meggyet.
  3. A tejszínes réteghez felverjük a tejszínt a fix-szel.
  4. Összeállítás: a piskótára rákenjük a lekvárt, és egy sor meggyel kirakjuk. Erre púpozzuk a túrós krémet, és pár órára hűtőbe tesszük. Erre mehet a tejszín és a piskóta kivájt belseje összemorzsolva.
  5. Ismét hűtőbe tesszük, de már 1 éjszakára!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 73
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 35058
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kislányom 7. születésnapjára készítettem el. Több receptből alkottam ezt az egyet. Nagy volt a sikere!

Hozzávalók

A piskótához

A töltelékhez

A tejszínes réteghez

Címlapról ajánljuk

További cikkek