Mogyorós Cake Pop recept

Mogyorós Cake Pop
Mogyorós Cake Pop
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Új trend hódít a gasztronómiában, a macaron után 2013 előreláthatólag a cake pop éve lesz. Az alaprecept változatos formában elkészíthető, díszítésének pedig csak képzeletünk szabhat határokat. A recept elkészítéséhez a NoSalty Webshopban megtalálható sütinyalókat készítőt használtam.

hozzávalók / 9 adag

A tésztához

A csokibevonathoz

A mázhoz

A díszítéshez

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween, születésnap, buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, Valentin-nap
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: bonbonok
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütinyalóka, pop cake, mogyorós sütinyalóka
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat a cukorral habosra verjük.
  2. Hozzáadjuk a vajas keverékhez a tojást, és jól eldolgozzuk.
  3. A masszához szitáljuk a lisztel elkevert sütőport, a tejet és a vanília kivonatot, és összedolgozzuk a tésztát.
  4. A kikevert tésztához hozzákeverjük a durvára darált mogyorót.
  5. A sütőt előmelegítjük 160 fokra, ezalatt megtöltjük a forma alját a tésztával.
  6. Ha minden lukat megtöltöttünk, rátesszük a sütőforma tetejét gondosan ügyelve arra, hogy jól záródjon!
  7. 20 perc alatt készre sütjük a sütigolyókat.
  8. A csokoládé bevonathoz az étcsokoládét gőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.
  9. A cukormázhoz a tojásfehérjét jól eldolgozzuk a porcukorral.
  10. A pálcikára szúrt sütigolyókat bevonjuk csokoládé- illetve cukormázzal, majd beleállítjuk a sütőforma lukacsos részébe száradni.
  11. Tetszés szerint csoki reszelékkel, dekorcukorral díszítjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 29 047
elküldve: 35
receptkönyvben: 455
elkészítve: 17/20
Facebookon megjelent: -

szakács

ízHUSZÁR

Mióta szakács: 2013.03.04.
234 recept

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

wendy10
wendy10 sze, 2015-01-07 12:39

Fantasztikusan sikerült! A gyerekeim odáig voltak. Köszönöm, hogy megosztottad velünk .

nasva
nasva v, 2013-09-08 16:21

Jelentem, mind egy szálig elfogyott :))) Köszönöm :))

anyuka54
anyuka54 k, 2013-04-09 11:41

Nekem is tetszik,de milyen formában sütöd és hol lehet kapni?

ízHUSZÁR
ízHUSZÁR / ízHUSZÁR k, 2013-04-09 12:06

Szia,

A NoSalty webshopban található sütinyalóka készítőt használtam a recepthez! Ez kimaradt a leírásból, úgyhogy pótoltam, van link is hozzá!

479