M&M szelet recept

M&M szelet
M&M szelet
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lányommal valami fincsi saját sütit szerettünk volna kitalálni. Ez a recept eredetileg egy keksz volt, csak úgy ropogós volt, én pedig puhát szerettem volna. Ezért addig változtattunk az arányon, mire sikerült ez :).
Aztán az alakját is megváltoztattuk kekszről szeletre, szerintem így tökéletes :).
Az én tepsim 35x35 centis, abban lett ilyen, de csináltam már nagyobban is, csak akkor nem terítettem ki teljesen, hanem a tepsi közepében csináltam egy kockát a tésztából.
Akkor jó az állaga, ha a sütőlapon nem folyik szét, hanem teríteni kell.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A mázhoz

ajánlat

Süti + M&M tehát bárhol bármikor bármennyit :)! Laktató édesség és a gyerekek abszolút kedvence.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sütemény színes cukorkákkal, krémes szelet M&M cukorral
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot összekeverjük a 2 egész tojással. Hozzáöntjük a 3 vaníliás cukrot, az olvasztott vajat és egy csipet sót.
  2. Összekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, és lassan hozzáadagoljuk a tejet. Annyi tej kell bele, hogy könnyen lehessen keverni a tésztát.
  3. Ekkor öntjük bele az M&M cukorkát, és alaposan összekeverjük.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és készre sütjük. Az első negyed órában nem nyitjuk ki a sütőt, hogy ne essen össze a süti.
  5. Akkor jó, ha megnyomjuk a tetejét, és már sehol nem folyik, hanem "masszív" a tészta. Nem kell megbarnulnia.
  6. Amikor kihűlt, a krémmel megkenjük, és felkockázzuk.
  7. A krémhez a hozzávalókat kis lángon összefőzzük, amikor egyenletes a krém, gyorsan a süti tetejére öntjük, és elsimítjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 35x35 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 19 532
elküldve: 0
receptkönyvben: 180
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

evelin30

Mióta szakács: 2011.03.21.
3 recept

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva h, 2011-06-06 06:51

Kedves evelin30!
Szívesen, de ha tényleg guszta, és jó ötlet:-))
A dupla adagos ötletet, köszönöm:-))
Naná, nyáron lesznek vendég gyerekek is, akkor bedobom ezt az ötletet.:-))
Szép napot kívánok!
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva v, 2011-06-05 20:01

Kedves evelin30!
Ügyes ötlet, tetszik a süti:-)) ,-az tuti, elmentve, próba lesz, ritkán ugyan, de engedem, hogy egyenek a gyerkőceim ilyen csoda cukrot, és most ebbe a sütibe fogom belevarázsolni:-))
Köszönöm.
Szép estét!
Éva-Anyóca

evelin30
evelin30 / evelin30 v, 2011-06-05 21:24

Köszönöm a dicséretet :)
Remélem sikerülni fog, ha több embernek készítem akkor magasabb falú tepsiben sütök dupla adagot :)
A gyerekek nagy kedvence biztos siker lesz!
Jó éjt: Evelin.

1514