Lisztmentes piskótatekercs recept

Lisztmentes piskótatekercs
Lisztmentes piskótatekercs
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (59)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mikor rátaláltam erre a receptre, elég kétkedve fogadtam. Piskóta liszt nélkül? Nah, de egyik vasárnap nekiálltam, próba szerencse, miért is ne.. Bizton állítom.. egyszerűen isteni! Nah itt a tavasz, ilyen recepttel könnyű diétázni..Hajrá!:)

hozzávalók / 4 adag

A piskótához

A töltelékhez

ajánlat

A töltelék hozzávalója bátran variálható: különböző ízesítésű pudingok,  gyümölcsök,meggybefőtt stb., és még sorolhatnám...

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos piskótatekercs - gluténmentes, piskóta liszt nélkül
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. Mikor kemény, hozzáadunk 3 ek porédesítőt.
  2. A sárgáját kikeverjük a kakaóporral és a maradék (2 ek) édesítőszerrel.
  3. Összeforgatjuk őket.
  4. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben megsütjük.
  5. Közben elkészítjük a pudingot, és kihűtjük.
  6. Mikor kész a piskóta, rácsra borítjuk, megkenjük lekvárral, rátesszük a pudingot, és hosszába feltekerjük.

  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 48 173
elküldve: 15
receptkönyvben: 1 085
elkészítve: 26/47
Facebookon megjelent: -

szakács

csokipancsi

Mióta szakács: 2010.08.21.
9 recept

Hozzászólások (59)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

afonyka
afonyka p, 2014-01-24 22:34

Holnap kipróbálom, nagyon tetszik a recept. Az egyik kanál kakaóport lecserélem csokis proteinre, majd megírom milyen lett.

Haska
Haska k, 2013-12-31 14:26

Köszi a receptet!
Az én lányom lisztérzékeny és cukorbeteg is, ez kitűnő finomság neki is! :)

szabina1984
szabina1984 k, 2013-03-19 10:41

Isteni recept..kisfiam cukorbeteg, csodásan meg lehet neki is sütni..nagyon imádja.:-)) Meg természetesen mi is.:-)) Köszönöm..

Kremy
Kremy / Kremy p, 2013-01-11 15:34

Én kakaóval és mogyoróval csináltam meg,isteni lett,habár kevésbé diétás :)

bevuk
bevuk / bevuk k, 2012-12-18 13:42

Szió! A kislányomék ovis karácsonyi ünnepségére sütit szerettem volna sütni. Megkérdeztem az óvónőtől, hogy ki mire allergiás és amikor a gluténérzékenységet említette, kicsit aggódtam! Aztán megtaláltam a receptedet, elkészítettem és telitalálat volt! Én a lekvárt kihagytam és 4 dl tejjel készítettem. Ill. 8-cal, merthogy egyből dupla adagot csináltam (1 vaníliás+1 tejszínes pudingport főztem össze), így 3 tekercsem lett! Jó kis recept! Köszi!! :)

Andie
Andie / Andie k, 2012-08-28 07:54

Szia csokipancsi:)
Folyékony édesítőt lehet használni hozzá? és kb milyen mennyiségben?

durika71
durika71 h, 2012-08-27 14:02

Kipróbáltuk mi is, szenzációs (vanília ízű pudinggal és házi meggylekvárral) :) köszönet a receptért :)

Andie
Andie / Andie k, 2012-09-04 11:53

Szia Durika:)
Bocsi, hogy így ismeretlenül, de neked milyen lett a tészta? nekem olyan lyukacsos meg olyan gumis:D ez normális?

Andie
Andie / Andie k, 2012-09-04 19:43

Akkor csak az lehetett a baj, hogy folyékony édesítővel nem jó. majd megpróbálom amúgy:)

Hernania
Hernania v, 2012-06-03 10:41

Ma elkészítettem, hát valami mennyei... Köszi a receptet! :-)

Dafkeee
Dafkeee v, 2012-05-06 07:11

Elkészítettem, szuper recept. Hogy ne legyen annyira folyós, én csupán 4 dl tejet használtam fel.
Ebből rögtön kétféle puding készült, az egyik vége a recept szerinti vaníliás-lekváros, a másik vége csokipudingos-banános. (A csokipudingba még plusz kakaót is tettem.)
Nagyon dekoratív, nagyon finom. Hálás vagyok a receptért. Megmutatom, nekem hogy sikerült: http://imgur.com/zqidQ

mouse78
Mouse78 / mouse78 sze, 2012-03-28 11:58

Most lett kész... kicsit tartottam tőle, mert elsőre mindent elrontok :) és a tegnapi saját készítésű rizstejjel csináltam a pudingot, de meglepő módon egész jó lett. Csak azért nem lett tökéletes, mert nem lett elég édes. Valószínű az az édesítő, amit használtam, nem az igazi, de lett egy tej-, liszt-, cukormentes fini sütim!!! Köszönöm az ötletet. Tuti csinálok ilyet még, kicsit több édessel meg talán más lekvárral! De ezeket leszámítva szuper!!!! :D

rumosmazsi
rumosmazsi sze, 2012-03-07 16:21

Szia!
Én azt szeretném kérdezni,hogy amikor a tojás sárgáját összekevertem a kakaóporral,nekem egy nagy,keverhetetlen masszává állt össze...mit rontottam el?

csokipancsi
csokipancsi / csokipancsi cs, 2012-03-08 16:29

biztos lehet valamennyire keverni, csak épp annyira, hogy összeálljon, nem baj ha sűrű.. a lényeg h utána a kemény fehérjét keverd hozzá, utána már birod keverni! persze ne durván, ne törjön nagyon a hab. Remélem tudtam segiteni!

kicsipillango
smile :) / kicsipillango k, 2012-03-06 13:39

*-* Eszméletlen jó!! :D Az életemet mentetted meg ezzel a recepttel, hisz állandóan fogyókúrázni kell, vagy legalábbis odafigyelni, és ha kicsit visszafogom magam, akkor rámtör az édességkívánás... És ezt ehetem!!! :DDDD Jappijé! :D Köszi a receptet!!

eletke
Eletke / eletke k, 2013-02-26 17:02

Eggyetertek Kicsipill irasaval.en puncs pudingot raktam bele,de ez mar csak reszletkerdes. Nekem nagyon izgalmas lett, semmi gumissag v lyukacsosodas....
koszonet
e

heiley
Dia / heiley cs, 2012-01-26 21:24

Nagyon finom lett, csak az a kár hogy egyet csináltam mert nagyon gyorsan elfogyott, mindenkinek tetszett. :))

pnelly
pnelly p, 2011-10-21 10:54

Húúúú, ez vmi isteni recept!:-))) Annyira finom, és gyors!:-) Énnem hízlal!!!!:-)))) Köszönöm!:-) Én karamell pudinggal készítettem+banánnal!:-) Nr.1.!:-)

Lilluska
Lilla / Lilluska szo, 2011-10-08 15:59

Ez egyszerűen hihetetlen! Piskóta liszt nélkül? Ezt mindenképpen ki fogom próbálni, majd megírom, hogy sikerült!
Köszi a receptet :-)

zafirov
zafirov h, 2011-07-25 20:49

Nem hittem el, hogy liszt nélkül is lehet finomat sütni. Hát lehet, a férjemnek is nagyon ízlett. Annyit változtattam rajta, hogy nem tekertem fel, csak egyszerűen a tetejére tettem a tölteléket és diétás csokiból mázat tettem rá. Végül is így lett egy isteni finom torta belőle. Köszi.

zafirov
zafirov sze, 2011-06-29 15:57

Bocsi a bugyuta kérdésért, de milyen por édesítőt használjak? Köszi

csokipancsi
csokipancsi / csokipancsi sze, 2011-06-29 17:13

használhatsz édesítőszert ami por állagú mint pl. a Canderel, de vannak természetes édesítőszerek is pl. Stevia,Xilit,Nyírfacukor.

.Mila.
.Mila. k, 2011-05-24 10:00

Szia, megcsináltam és Isteni lett :) Köszi a receptet :) Szép Napot!

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo h, 2011-04-11 13:09

Csokimázzal is isteni lett! Diétás gluténmentes csokiból csináltam!!! Fantasztikus, többen kóstolták, és kértek repetát! :)
Köszi még egyszer,
N

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo v, 2011-04-10 12:55

Sziasztok!
Mennyi ideig kell sütni ezt a tésztát? 10 perc elég lesz szerintetek körülbelül?
Köszi,
N

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo v, 2011-04-10 13:01

Tényleg! Csak ott nem kerestem! :)
Én is 20 percig sütöttem, csak tippeltem, de az alja olyan fura lett. Ott sűrűbb a tészta, nem olyan levegős, mint a többi része, meg mint a tiéd a képen. Szerinted túlsütöttem, vagy inkább nem sült át eléggé? Bocs, még soha nem sikerült piskótát sem sütnöm, nem tudom mi lehet a baj.
Köszi,
N

csokipancsi
csokipancsi / csokipancsi v, 2011-04-10 13:05

Nem tudom mi lehet a probléma, maximum nem sütötted elég ideig, de mostmár ne tedd vissza a sütőbe, csak ha ehetetlen, bár azt kétlem! Kend meg valamivel,tekerd fel és jóízűen falatozd el:)) legközelebbre pedig sok sikert!!!

Neeroofo
Nérofó / Neeroofo v, 2011-04-10 13:08

A te receptedet követtem: vanília pudingot csináltam hozzá (szójatejjel, mert már tejet sem ehetek) és diétás eperlekvárral is megkentem. Iszonyat finom így is, és nem utolsó sorban gyönyörű- ami tekintve az én képességeimet kész csoda! :)
Legközelebb megpróbálom 25 percig sütni... szerintem holnap! :) De akkor már csokimáz is lesz rajta! :)

kirara
kirara v, 2011-04-03 15:48

Hát ez valami mesés! Én szilvalakvárral és puncspudinggal készítettem. A "tészta" is habkönnyű, puha.
Köszi a receptet :)

234