Cukkinis lecsó parasztkolbásszal, rizzsel recept

Cukkinis lecsó parasztkolbásszal, rizzsel
Cukkinis lecsó parasztkolbásszal, rizzsel
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Lecsóimádóként most egy újabb lecsót mutatok.

hozzávalók / 2 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

lecsó cukkinivel, kolbászos lecsó
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat aprítjuk, a cukkiniket szeleteljük, a paprikákat, az újhagymát és a 2 chilit karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk. A kolbászt felszeleteljük.
  2. Egy serpenyőben kevés olajon a kolbászt megsütjük. Kivesszük, félretesszük.
  3. A zsíron megkapatjuk a rizst, majd megdinszteljük a hagymákat, hozzáadjuk a többi olajat, a paprikákat, később a cukkinit és a paradicsomot. Fűszerezzük. Visszatesszük a kolbászt, és készre főzzük.
  4. Tálaláskor teszünk rá egy chilipaprikát. Kenyérrel, vörösborral fogyasztjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 713
elküldve: 0
receptkönyvben: 4
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

852